Di tutti i vincitori di The Great British Bake Off, Nadiya Hussain é quella che ha avuto la carriera più duratura. Lo si intuiva sin dalle sue prime apparizioni (per …
spezie
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Due domeniche fa, al mercatino, ho trovato una incauta venditrice che si sbarazzava di una serie di barattolini per le spezie in ceramica di Wedgwood, bianchi e blu, a poco …
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Dopo il comfort delle ricette della settimana scorsa, Cook My Books fa di nuovo le valigie e riparte, per uno dei viaggi che sono nell’agenda dei sogni di tutti i …
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Cosce di pollo marinate all’indonesiana di Giuliana Fabris da Keep Calm and.. What’s for Dinner? Per 6 persone 12 sovracosce di pollo disossate Per la marinatura 60 g di aceto …
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Riso speziato del Golfo Persico di Vittoria Traversa da Keep Calm and.. What’s for Dinner? Per 6 persone 400 g di riso basmati 1 kg di gamberoni tigre sgusciati e …
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Da Very Merry cocktails di J.StrandBevanda alcolica con note calde di cannella e mandorla, ideale per riscaldarsi davanti al camino con un bel fuoco scoppiettante. Di Vittoria Traversa
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Non c’è mercatino di Natale, in quella parte di Europa che parla tedesco, che non sia costellato di chioschetti che vendono il Glühwein, un vino caldo e speziato che rinfranca e …
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Quando si torna da un viaggio in Spagna, e la prima cosa che ci manca e’ la varietà dei sapori autentici della sua gastronomia. Impossibile rimanere indifferenti al profumo della …
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Immagine dal web di Eleonora Colagrosso – Burro e miele Se dico biscotto di frolla, che spezia vi viene in mente? Non so voi, ma la prima che mi è …
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Foto dal web di Eleonora Colagrosso – Burro e Miele Le spezie sono un ingrediente magico. Sono capaci di trasformare l’ordinario in straordinario, se ben usate. Per secoli sono state causa …
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