Se mangiare è un atto di sopravvivenza, cucinare è anche un atto sociale. Si cucina per rendere commestibili alcuni cibi, per renderne più appetitosi altri, per fondare ora una economia …
Se mangiare è un atto di sopravvivenza, cucinare è anche un atto sociale. Si cucina per rendere commestibili alcuni cibi, per renderne più appetitosi altri, per fondare ora una economia …
Gathering: fancy-casual meals to share, ecco il titolo dell’ultimo libro per questo 2023 che Il Club del 27 ha scelto per chiudere l’anno. Un libro che insegna l’arte di ricevere …
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