primi piatti

P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); widows: 2; orphans: 2; }A.sdfootnoteanc { font-size: 57%; } Prendete uno scrittore catalano, ironico, divertente, autore di una serie di …

Devo averla intenerita, mi sa… con tutti i pagnistei, che non ci sono più gli “anche no” di una volta, intendo.  Oppure, è solo il fioretto di Pasqua.  Sia quel …

di???? di?????? di??????? e di chi, se non di Fabiola, la nostra “peona” che resiste, indefessa, dalla sua postazione rigorosamente senza blog, continuando a partecipare ogni volta con ricette che …

credits:loredana-  lacucinadimammaloredana  Propriamente, “suquet” in catalano significa “sughetto” e da qui, “guazzetto”. Pertanto, ogni volta che vi troverete di fronte a questa parola, su un menu, aspettatevi qualsiasi declinazione dei …

Credits: Annarita Rossi- Il Bosco di Alici Forse non tutti sanno che la più celebre delle zuppe di pesce della Catalogna deve il suo nome ad un piccolo arbusto: “zarzuela”, …

credits: Loredana- La cucinadimammaloredana Comincia oggi una rassegna delle principali ricette della Catalogna, destinata a farci compagnia per tutto il mese di marzo,come contorno goloso alla fideuà della sfida. Sono …

credits: Roberta Sapino- Le Chat Egoiste A Valencia c’è un vulcano che si chiama Djuba. Ma è inutile che vi ostiniate a cercarlo sulle cartine geografiche: non lo troverete mai. …

la Fideuà di Mai, de Il Colore della Curcuma    Habla Espanol, la ricetta della sfida di marzo- e questo, probabilmente, già si sapeva, viste le origini della vincitrice della …

le tagliatelle Si può dare il via alla ripresa dell’emmetichallenge con un po’ di commozione? La risposta è sì- e non appena leggerete il post con cui Alessandra presenta la …

i risi e bisi Lo sapevamo. Lo sapevamo, che da Annanaria ci saremmo dovuti aspettare qualcosa di simile: un piatto della memoria, intrinsecamente legato al popolo che lo ha creato …

gli gnocchi al semolino e già sentiamo levarsi un sospiro di sollievo dai 4 angoli del mondo 🙂 – deserto compreso, considerato che mai come in questi giorni si è …

Sinceramente, avrei voluto aspettare ancora un giorno o due: perchè è vero che ogni gioco ha le sue regole e tutti i giochi vogliono che si rispettino, però è ancora …