natale

Eccoci giunti all’appuntamento del Tema del Mese, chi ci conosce sa che abbiamo una predilezione, adorazione, venerazione per la cucina di stampo anglosassone. E del resto cosa ci poteva essere…

Gelati di Natale ? oh sì! avete letto bene. i Gelati di Natale sono l’ultimissima moda di fine anno e noi di Mag About Food non potevamo lasciarcela scappare.  …

“Era il mese di novembre di fine Ottocento ed il piccolo Gerhard chiedeva ogni mattina alla sua mamma quanto tempo mancasse all’arrivo del Natale. Ma Gerhard era talmente piccolo che…

I biscotti sono da sempre i veri protagonisti del Natale. Che siano decorati, glassati, allo zenzero e spezie sono un confortante modo per dare inizio al periodo più bello dell’anno.…

C’era una volta… un re? Nossignori: c’era una volta un trio di Re che proveniva dall’Oriente e che venne a Betlemme a rendere omaggio al Bambino Gesù portando oro, incenso e…

Con le scarpe tutte rotte- e fin qui, siamo tutti d’accordo. Ma poi? poi come va avanti, questa famosissima filastrocca? A casa mia, era “col vestito alla romana”, da amici…

Scrivo questo post dopo aver risposto alle ultime mail di ringraziamento che da 24 mattine mi danno il migliore dei buongiorno. Le firme sono prevalentemente sconosciute, ma i toni sono…

di Annalena De Bortoli Perché ci sono delle regole da seguire nell’apparecchiare la tavola? Per organizzare tutti gli elementi  in modo che il loro utilizzo sia il più facile e logico…

di Micol Hillman Le Palline di cioccolato sono una decorazione natalizia bella da vedere, buona da mangiare e anche non troppo difficile da fare: servono solo tempo, pazienza ed il…

Non è Natale senza Last Christmas sparata a palla, i biscotti profumati e l’ immancambile casetta di pan di zenzero. Tutti siamo stati rapiti dalla favola di Hansel e Gretel…

il PDF con le ricette delle creme per i panettoni  è scaricabile qui di Giulietta Bodrito vi è mai capitato di aver avuto un momento di smarrimento di fronte al pensiero…

Altro spunto alcolico per riscaldare l’atmosfera natalizia, il mulled wine declinato in più varianti, dal vino rosso al vino bianco, dall’analcolico alla birra, insomma un Natale per tutti i gusti!…

Assegnare i posti a tavola è molto di più che una formalità o il rispetto dell’etichetta. E non c’entra essere o meno un Windsor, per capirlo: basta un invito leggermente…

I biscotti decorati sono un must dei dolci di Natale. Mi sono avvicinata alla ghiaccia con un timore reverenziale, ero terrorizzata da provare anche solo a sperare di poter realizzare…

Quella vera, fatta di rami, di foglie, di pigne, di bacche, di tutto quanto fa, insomma, la ghirlanda da appendere alla porta di casa per far sapere anche ai vicini…

Questo Natale lo facciamo alla moda? E allora, rassegnamoci alle ghirlande commestibili, l’ultimo grande must della stagione, almeno stanto alle copertine di tutte le principali riviste di cucina che, quest’anno,…

… E comunque, in qualche parte della storia non scritta, deve esserci stato un incontro fra una casalinga inglese e una casalinga emiliana. La prima con una boccia piena di…

Un libro è sempre un ottimo regalo. Soprattutto se è un libro di cucina. Ecco qualche proposta per tutti i gusti, da regalare o da scrivere nella letterina di Babbo…

Potevano mancare? No e diciamocelo subito: per chi ama cucinare, i regali commestibili sono una delle gioie del Natale. Quelle più nobili, alla voce di un “dare” che basta da…

Correva l’anno 2008 quando una comunità di impenitenti golosi, che ormai credeva di aver visto e mangiato di tutto nella vita, ammutoliva di fronte al Torrone dei Morti di Annalu.…