Di tutti i vincitori di The Great British Bake Off, Nadiya Hussain é quella che ha avuto la carriera più duratura. Lo si intuiva sin dalle sue prime apparizioni (per …
miscele di spezie
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Due domeniche fa, al mercatino, ho trovato una incauta venditrice che si sbarazzava di una serie di barattolini per le spezie in ceramica di Wedgwood, bianchi e blu, a poco …
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Le miscele di spezie e di erbe sono parte importante della cucina in tutto il mondo. Ognuno ha la sua, gli indiani le chiamano masala e ne hanno decine per …