Come è normale che sia, anche nella sezione di cucina, ci sono i miei autori preferiti. Per la maggior parte, sono insospettabili (ho una passione insana per le scrittrici inglesi …
dolci
-
-
Con tutta che i libri che vengono scelti dalle signore di CMB sono il frutto di una dibattuta selezione e per uno che finisce fra gli eletti, cinque vengono scartati, …
-
Sono stata una grande fan di Martha Stewart dai tempi del suo primo libro sui biscotti, quel Cookies che era il corredo di ogni food blogger agli inizi della carriera. …
-
Le vacanze sono finite, ma questa volta siamo andati un po’ lunghi e questo mese non abbiamo un nuovo libro da presentare. Tuttavia ci dispiaceva mancare all’appuntamento e così abbiamo …
-
Il mese di febbraio è da sempre dedicato al cioccolato, non so se dipenda dalla festa di San Valentino o meno, ma con questo mese inizia comunque un lungo periodo …
-
Questo mese complice l’arrivo dell’autunno e la disponibilità di mele appena raccolte, il Club del 27 si è dedicato alla preparazione della Apple Pie, un must tutto americano, ma che …
-
Da lunedì 6 maggio, i musulmani di tutto il mondo stanno osservando il Ramadan, che terminerà il 4 giugno. Ramadan è il nono mese del calendario lunare islamico, un mese …
-
Rosse, carnose, brillanti e irresistibili, difficile pensare a fare qualcos’altro con le fragole se non mangiarle così come sono. Tuttavia, vale veramente la pena metterne un cestino da parte e …
-
La troviamo tutto l’anno. E’ dolce, è versatile, è buonissima. In un solo frutto tante leggende, canzoni e storie. La banana è tra i dolci più amati e discussi. Molti …
-
di Eleonora Colagrosso – Burro e Miele Quando li ho visti sulla lista del tema del mese non ho esitato. Dovevano essere miei. È tanto che non li …
-
di Susy May – Coscina di pollo Ebbene si, anche i calciatori sanno cucinare. Forse ai più la cosa non è nota, ma lo chef stellato Gordon Ramsay, è stato …
-
di Marina Bogdanovic – Mademoiselle Marina La prossima volta quando sarò invitata a prendere il the al Buckingham Palace non dovrò come sempre pensare semplicemente al trucco e parrucco ma …
-
di Fabiola Palazzolo – Olio e aceto Quando mi sono catapultata nel post del tema del mese, dedicato ai Trifle, che nello specifico è un dolce freddo, composto da diversi …
-
di Mariella di Meglio – Mariella cooking Ammetto di aver appreso dell’esistenza di Marco Pierre White solo quando l’ho visto nella pubblicità del dado da brodo e questo non mi …
-
di Mile Z. – Libri per bambini e fantasia Tipico dolce della tradizione inglese, le cui origini sembrano risalire alla fine del 1500, il Trifle è composto da strati sovrapposti …
-
di Francesca Geloso – 121 gradi Quando Dio ha distribuito i suoi regali mi ha decisamente omaggiato della fame perenne e negato il dono della sintesi, per questo motivo oggi …
-
di Annarita Rossi – Il bosco di alici Dimenticatevi diete e conteggio delle calorie, sensi di colpa o qualsiasi altra cosa vi allontani dal piacere di questa meraviglia. Armatevi solo …
-
Il Tiramisù è uno dei dolci più amati ed imitati al mondo. Ne esistono infinite versioni, vista la versatilità dei suoi ingredienti. Non per niente è oggetto della nostra sfida …
-
di Vittoria Traversa – La cucina piccolina Il tema del mese questa volta riguarda il TRIFLE un inglesissimo dolce declinato in dieci varianti, quelle dei più grandi cuochi inglesi del …
-
Non potevo non scegliere Gordon Ramsey. Di lui mi piace la sua schiettezza, il suo essere diretto, il suo sapere spiegare le cose difficili in due semplici mosse, come se …
Newer Posts