colazione

Ricette per tutti i giorni, ispirate da un libro molto interessante, Every Day di Half Baked Harvest, alias Tieghan Gerard.  Thieghan è una ragazza che cresce in una famiglia molto …

E’ gennaio inoltrato e ci siamo lasciati alle spalle con un velo di malinconia, i bagordi e lo stress che accompagnano le festività natalizie per rientrare nei binari della vita …

Settembre rappresenta sempre un nuovo inizio, ci si lascia alle spalle l’estate e le vacanze e si ricomincia il lavoro, la scuola, la palestra e tutte le attività in cui …

  I Biscotti di Dani & Juri  di Acqua e Menta   Cos’e’ questo grido di giubilo che sento levarsi dall’Alpi alle Piramidi e pure un po’ piu’ in la’? …

di Eleonora Colagrosso Burro e Miele   Stavolta non ho nessun cenno storico.   Ho voluto fare i maple pecan cinnamon rolls per il tema del mese perché semplicemente li …

Cenni Storici di Ilaria Talimani Soffici Il “Danish pastries baking” è una tradizione che dura da più di 150 anni e che è padroneggiata alla perfezione in Danimarca, sua terra …

Finalmente l’attesa è finita, ecco la ricetta che tutti aspettavamo e nel tentativo di pronunciarne il nome gustiamocela! di Giorgia Pasqualotto Coin Gourmand Attenzione, da leggere con moderazione: post grondante burro …

di Dani e Juri – Acqua e Menta Sono nata con una voglia a forma di croissant sulla coscia destra; non so se perché mia madre abbia avuto il desiderio …

di Lidia Mattiazzi – The Spicy Note I Banbury cakes sono dei dolci di sfoglia ripiena a forma ovale e prendono il nome dalla cittadina inglese di Banbury appunto, che gli …

Oggi vi proponiamo un post doppio: per iniziare al meglio questo tema del mese, da una parte Ilaria ci racconta la tradizione della pasta sfoglia fra storia, leggenda e tecnica; mentre poi, …

Il croissant sfogliato di Luisa Jane Rusconi, dal blog Rise of the Sourdough Preacher   Ci si può emozionare, di fronte alla foto di un croissant? Ci si può innamorare, …

di Chiara Inversi- incucinacoipunti Il caffè americano è il secondo modo più popolare di bere il caffè, dopo il caffè espresso, ma: che differenza c’è tra un caffè americano e …

di tritabiscotti I Waffles o anche detti Gaufres, sono delle cialde, grosse circa poco più di un palmo di una mano. Io le amo tantissimo, scoperte girovando da turista nelle …

  di Sonia Conte- Giocasorridimangia H1 { margin-top: 0.85cm; margin-bottom: 0cm; direction: ltr; color: rgb(54, 95, 145); page-break-inside: avoid; widows: 2; orphans: 2; }H1.western { font-family: “Cambria”,serif; font-size: 14pt; }H1.cjk …

Finalmente ritorno a partecipare, ma ahimè senza blog! Per questa sfida ho preparato dei banalissimi blueberry muffins, ispirati a due libri che ho letto recentemente.  Il primo libro, “The Rosie …

Non fatevi ingannare, di francese in questa ricetta c’è solo il nome. Il primo french toast della storia risale infatti nientemeno che al tempo dei romani: una ricetta tanto antica …

di Giulia Robert- Alterkitchen Parafrasando il famoso detto inglese “quando la vita ti dà limoni, fai una limonata” (when life gives you lemon, make a lemonade), che ci insegna a …

di Cristiana Di Paola- Beufalamode E qui vi voglio! Credevate che con i donuts si potesse raggiungere l’apice? Ebbene c’è chi ha pensato che si potesse andar oltre. Chi è …

di Cristiana Di Paola- Beufalamode Questo video è da psicopatici, ma i donuts creano dipendenza: innegabile! Diventati famosi coi Simpson, non hanno mai avuto successo in Italia…o almeno qui a …

di Monica Giustina- One in a million I pancakes sono un piatto da colazione o brunch di derivazione anglosassone, che si sono però diffusi in mille varianti in tutto il …