Parigi, seconda metà del Settecento. Mentre Marie-Antoine Carême – benefattore del genere umano in qualità di inventore della moderna pasta sfoglia – nasceva in una poverissima famiglia, il generale Pierre-Ambroise …
MTC book club
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E che c’entra Marie Kondo con i rolls? Ora ve lo spiego. Chi di voi non ha sentito parlare del Magico potere del riordino alzi la mano, e poi vada …
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La cucina è una commedia. Non perché faccia ridere, ma perché bisogna saperla mettere in scena. Devi conoscere i fondamentali e sapere il copione a menadito; a volte ti …
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Terrine in crosta e cocktail di gamberetti, aspic murati in gelatina e distese di vol-au-vent: questo mese la parola d’ordine dell’MTC è vintage, in tutte le sue declinazioni. E cosa …
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Patty – Non ho mai letto il libro “The Help”, ma ho visto il film quando uscì nel 2012 e l’ho molto amato. Mi racconti la storia per capire se …
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Gola e lussuria: ma chi l’ha detto che sono peccati capitali? Scevri da ogni malvagità, sono forse quelli che si perdonano più volentieri. Lo stesso Dante colloca i mangioni e …
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UFF. Questo ho pensato dopo le prime pagine de I vacanzieri, best seller di Emma Straub, newyorchese con all’attivo diversi libri di narrativa di intrattenimento. In realtà, il titolo …
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Diciamocelo: patata è una parola simpatica. Per il suono scorrevole e rassicurante; per l’immagine che richiama, quella di un tubero rotondotto e bitorzoluto. E per i doppi sensi un po’ …