MTC 29 chili con carne

P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); line-height: 115%; widows: 2; orphans: 2; }P.western { font-family: “Calibri”,sans-serif; font-size: 11pt; }P.cjk { font-family: “Calibri”,sans-serif; font-size: 11pt; }P.ctl { …

P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); widows: 2; orphans: 2; }A:link { color: rgb(0, 0, 255); } Image from here Texas e chili: storia di una …

… e lo vogliamo dare il benvenuto ad una new entry degli “anche no”? Doppio, direi: perchè ai saluti di rito si aggiungono le congratulazioni che spettano di diritto a …

credits: Eleonora- Zeta come Zenzero Chiedo anticipatamente venia, se non mi diffondo più di tanto sull’introduzione a questo dolce, ma dopo la produzione dell’immortale elegia che potete leggere qui sopra, …

P { margin-bottom: 0.21cm; }   credits by Anne- Blog2Food diAnne- Blog2food Preparare le tortillas in casa non e’ difficile ne’ particolarmente lungo; ci vuole solo un po’ di pratica …

Fabiola- Olio e Aceto Il post appena pubblicato è stato scritto e programmato ieri sera, qualche ora prima della diffusione della notizia dell’attentato alla Maratona di Boston. Da quel momento …

colonna sonora: C’era una volta il West   Patty- Andante con gusto Che il cinema Western non sia morto ma sorprendentemente vivo e decisamente vegeto, ce lo ha ricordato Tarantino …

Grazie ad Ann, abbiamo la fortuna di avere tra le mani la ricetta del vero chili con carne, quello texano old school, ed è incredibilmente la ricetta più semplice del …

P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); widows: 2; orphans: 2; }A:link { color: rgb(0, 0, 255); } Vi è mai capitato di mangiare un boccone e …

Come abbiamo più volte ribadito,  il vero chili con carne non prevede la presenza di  legumi: meglio ancora, non prevede la presenza di fagioli, visto che son proprio questi quelli …

P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); widows: 2; orphans: 2; }A:link { color: rgb(0, 0, 255); } “Gli uomini che mangiano carne sono di solito più …

P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); widows: 2; orphans: 2; } Presente nell’alimentazione umana a partire dal Neolitico, la carne è un cibo che richiama con …

di Francesca Carloni- Burro e Zucchero Dalla fine della Guerra Civile americana fin verso la metà del 1880, ci fu in America l’era dei cosiddetti “trail drives” e “cattle drives” …

il Chilli con Carne di Anne   Carne, finalmente- e che carne, lasciatecelo dire! Uno dei piatti in assoluto più gustosi, più intensi e meglio strutturati della pur vasta cucina …

L’organo ufficiale 🙂 per rispondere a tutte le domande e risolvere tutti i vostri dubbi sulla sfida del mese. Lasciate le vostre richieste nella sezione dei commenti a questo post, …

io vado a lucidar l’aureola… e a preparare il post per domani, alle 9.00 Buona serata! Ale

… perchè son troppo buona, sia chiaro… alle 19.00, per l’ultimociaoAle

E si riparte, con una piccola precisazione. Per poter davvero dire “ho indovinato”, bisogna decifrare uno o più indizi.  Sparare a raffica tutto l’indice de La Grande Enciclopedia della Cucina …

98)  Chill (Kill) Bill di Elisa 97) il chili no-chili di Flavia 96) onion chili di Milena 95) Chili con carne di Dida 94) semi tostadas de chili de pollo, ensalada, …