Kika

Le abbiamo incontrate lo scorso anno per la prima volta. Spinti dalla curiosità di provare a trasformare in qualcosa di commestibile uno dei simboli delle festività per eccellenza ed invogliati…

Sul fatto che il trend di questo Natale, comune alla maggior parte delle riviste di Dicembre, sia il pranzo vegetariano o vegano si potrebbero dire molte cose: la prima però-…

Speravate di scansarvela, vero? E invece no: perché puntuale come ogni anno, non solo arriva Natale, ma arrivano anche tutti i preparativi della festa più attesa dell’anno, regali fatti in…

Quanto mancaaaaaaaa?? Un mese e mezzo, poco più o poco meno, ma i preparativi sono già cominciati. Compresi quelli di fuga, per tutti quelli che non amano il Natale: ma,…

Sì, lo sappiamo che l’autunno inizia ufficialmente il 23 settembre e che tirarlo in ballo ora non è proprio essere sul pezzo. Ma alzi la mano chi non associa questa…

Per qualche oscura ragione, le preparazioni al gratin non godono di un proprio diritto di cittadinanza, qui da noi. La cucina italiana è ricca di preparazioni che, senza la gratinatura,…

Ok, Halloween non è in cima alla lista delle feste che piacciono all’Italiano vero e su questo siamo tutti d’accordo: è una festa troppo radicata in una cultura per poter…

Da noi sono ancora “roba da ristorante indiano”, circoscritti alle serate fra amici e a sporadiche esperienze: ma nel resto del mondo, sono una istituzione, non solo nelle cucine che…

La cottura in padella è vecchia quanto il mondo e, nello stesso tempo, trendy quanto solo le mode sanno esserlo. Dalla sua ha la praticità, la rapidità di esecuzione e,…

L’invito va preso alla lettera, questa volta: perchè la stagione delle mele è alle porte e con loro inizia uno dei periodi più belli dell’anno culinario. Versatili e diversissime, generose…

Anche se il prugna manca dalla tavolozza dei colori dell’ autunno, è uno dei protagonisti della stagione alle porte sulle nostre tavole. Settembre è infatti il mese in cui le…

Le vacanze alle porte sono anche sinonimo di viaggi, per chi ama conoscere il mondo e vive con la valigia in mano. Chissà quanti di voi saranno già alle prese…

I luoghi comuni lo descrivono come un paese freddo e poco alla moda, in fatto di cibo ovviamente, ma ultimamente  la Germania , sta dimostrano di saper restare al passo con…

Una delle rubriche che più appassiona il nostro pubblico di Facebook: Keep Calm and What’s for Dinner? Non la seguite ancora? Male, l’appuntamento è tutti i giorni, alle 12.00 sulla…

Rezepte mit Pfiff, ovvero ricette con quel tocco in più. La rivista di cui parliamo oggi rispecchia tutti i must della germanicità in cucina, presenta grandi classici che sulla tavola…

DIYtelo con i fiori è il tema a cui si sono ispirate le 4 menti che presiedono alle manine d’oro di Chiara, Eliana, Gaia e Manuela, pronte ogni mese a…

Indecisi su cosa preparare per cena? Non preoccupatevi, con la nostra rubrica quotidiana Keep Calm and What’s for Dinner? non resterete più a corto di idee. Vi aspettiamo ogni giorno…

Si sente aria di primavera al di là delle Alpi. Siamo di nuovo in Germania e questo mese ad affiancare un coloratissimo numero di Essen & trinken abbiamo scelto una…