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per la piadinha
per il ripieno:
Strana gara questa, infatti entrambe le squadre non solo devono vincere, ma per passare il turno devono sperare che la partita USA-GERMANIA non finisca in un pareggio, pena l’eliminazione di entrambe.
E mentre sul campo è il Ghana ad essere favorito per il passaggio agli ottavi, qui, nel nostro Piadamondiale può succedere di tutto e di più!
Due piadine che se la giocano fino all’ultimo minuto, due formazioni vivaci e fantasiose.
Dura scegliere, eh? Forza, si vota fino alle 18!!!
PORTOGALLO
PIADAU DE BACALAU
FORMAZIONE
per la piadinha
500
gr di farina 00
125 ml di acqua
125 ml di latte
1 bustina di lievito
per torte salate (si può usare anche quello per dolci)
per torte salate (si può usare anche quello per dolci)
100 gr di strutto
10 gr di sale fino
1 pizzico di
bicarbonato di sodio
Ripieno
di Bacalhau à Bras
di Bacalhau à Bras
250
gr baccalà ammollato
gr baccalà ammollato
2 patate medie
3 cipolle bianche
1 uovo
Olive nere
Olio extra vergine
d’oliva
d’oliva
sale
Prezzemolo
ALLENATORE: Vermelhina En Campo (ma sentada en panchin)
link al procedimento qui
GHANA
VOLTA LA PIADA
FORMAZIONE
per i crescioni:
250 g di farina 00
65 g di acqua
65 g di latte
50 g di strutto
7 g di lievito per torte salate
1 pizzico di bicarbonato
1 grattata abbondante di pepe nero
1 grattata media di noce moscata
1 pizzichino appena di cannella in polvere
1 pizzico di sale
per il ripieno:
400 g di corned beef
3 cipolle
2 peperoni verdi
280 g di chicchi di mais
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1/2 limone
20 g di zenzero fresco
1 peperoncino
2 cucchiai di olio di arachidi
per il dip di ananas:
1/2 ananas maturo
10 g di zenzero fresco
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
per i chips di platanos:
2 platanos (o banane molto acerbe)
1 pizzico di peperoncino in polvere
sale
2 platanos (o banane molto acerbe)
1 pizzico di peperoncino in polvere
sale
olio di arachidi
ALLENATORE: AKWA WIVAH
link al procedimento qui
24 comments
Portogallo
Portogallo!
io adoro il baccalà e dunque PORTOGALLO!!
Ghana
Voto per Rossella Campa che col cell non può …. Dice : Portogallo
tesoro sono io il Portogallo :-)))
per te avevo votato cmq AHAHAHAHAHA ….ste traduzioni!
Avevo visto, grazie e… se passo continua a sostenermi !!!
Ghana ……………. deliziose le chips di platanos
Portogallo
Portogauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Portogallo
Sebbene adori il bacalhau… Ghana vince 1:0
Portogallo ….
Non riesco a scegliere…. PARIIIII! 🙂
Portogallo
Ghana
Portogallo senz'ombra di dubbio!!!
Ghana
Bachalau fuoriclasse porta alla vittoria il Portogallo per 1 solo gol!
Ghana
ParitÃ
Le banane fritte come le patatine…una tira l'altra 🙂 Ghana!
Portogallo
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