1,2K
I Muffins, dolci e salati, di Francesca Carloni dal Blog Burro e Zucchero
FERMI TUTTI
Prima che vi facciate prendere dal’entusiasmo, intendo.
Che baciate il capufficio, aumentiate la paghetta ai bambini, ivitiate la suocera a cena, travolti da un’ondata di felicità che neanche ai tempi di Babbo Natale.
La sfida è meravigliosa, ma l’abbiamo resa un pochino più difficile.
Anzi: un tantino più difficile.
Introducendo una novità assoluta, nella storia dell’MTC: era da un po’ che mi frullava in testa l’idea ed aspettavo solo il binomio perfetto della ricetta giusta e del terzo giudice giusto, cioè folle, versatile, entusiasta, pieno di fantasia e di sense of humor: in una parola, la Francy Carloni. E quando ha detto “muffins”, ho capito che, finalmente, il momento era arrivato.
Muffins dolci e salati, dunque, ma obbligatoriamente ispirati ad un testo letterario: che sia un romanzo, un testo teatrale, una poesia, una preghiera, una favola, una canzone, un libretto d’opera e via dicendo. Sceglietelo voi, spiegateci il perchè, raccontatecelo, se vi fa piacere- e inventate il vostro muffin sulla base delle suggestioni che questa fonte di ispirazione vi detta. Avete carta bianca sul tipo di ispirazione: se voleste parlare dei Promessi Sposi, per esempio, potreste preparare indifferentemente un muffin al panettone piùttosto che un muffin alle noci (fra’ Galdino) o ai capponi (L’Azzeccagarbugli) o uno “pestifero” (magari con il peperoncino) o uno “lacustre“, coi pesci di lago, o uno alle mandorle e al rosolio (i dolci del convento della monaca di monza) e via dicendo: l’importante, ai fini della sfida, è che le associazioni vengano esplicitate: mi ispiro ai Promessi sposi per un muffin al panettone perché il panettone é un dolce tipicamente milanese e Renzo a Milano si trova nel bel mezzo della rivolta del pane- giusto per farvi un esempio.
Ho citato un romanzo ma, come dicevo più sopra, potete anche ispirarvi a canzoni, poesie, preghiere, anche a favole, come ha fatto Francesca in questo suo meraviglioso post, che è un vero trattato sui Muffins. Ai fini della sfida, comunque, ecco il
REGOLAMENTO PARTICOLARE
- Non sono ammesse più di DUE RICETTE a concorrente
- Valgono entrambe le versioni, sia dolci che salate
- Tutti i muffins devono essere ispirati ad un testo letterario a vostra scelta e le corrispondenze fra gli ingredienti dei primi e le suggestioni del secondo devono essere chiaramente espresse nel testo
- la ricetta base è quella di Francesca, laddove è possibile: sono comunque ammesse variazioni, in base agli ingredienti prescelti. Ovviamente, potete cambiare le farine, gli zuccheri, il tipo di latte,
ma non dovete eliminare nessuno degli ingredienti di base: latte di
capra, latte di soia, kefir, tutto ammesso: ma sostituire il latte
completamente no. Per quanto concerne le uova, possono essere eliminate
solo da chi deve seguire una dieta che le escluda, per motivi di salute o
per motivi religiosi. Il burro può essere sostituito con altro grasso
animale o vegetale. Cercate sempre di mantenere le stesse proporzioni fra solidi e liquidi, nelle sostituzioni degli ingredienti, come spiegato nel post di Francesca. - Gli agenti lievitanti ammessi sono quelli chimici: non è ammesso il lievito madre, né il lievito di birra.
- Il procedimento per l’esecuzione deve
essere quello indicato da Francesca: le spie saranno la lievitazione e
la cupoletta: è dunque obbligatoria una foto dell’interno dei vostri
muffins, oltre che un primo piano, non dall’alto. - ai fini della valutazione del vostro muffins, le indicazioni delle farciture non contano. Se decidete di preparare un muffins che si completa alla perfezione cn una crema di formaggio e del salmone affumicato, potete indicarlo. Ma la gara è sul muffins in sé. Per contro, sono ammessi “cuori” , ossia ripieni inseriti a crudo o semicrudo e poi portati a cottura
- potete decorare il vostro muffins come preferite: con streusel, glasse, monpariglia, frutta secca, decorazioni in pasta da zucchero , salse e frosting vari, ma senza esagerare: confondere un muffins con un cupcake, per i puristi, è l’equivalente di una bestemmia in chiesa. E noi non vogliamo farli arrabbiare…
REGOLAMENTO GENERALE
Valgono solo le ricette postate fra le 00.01 del 13 novembre e le 00.00 del 28 novembre: lasciate nello spazio dei commenti in fondo a questo post il link alla pagina della ricetta.
Chi non ha un blog può
partecipare inviando la sua ricetta con foto a
mtchallenge@gmail.com,
entro e non oltre la mezzanotte del 28 novembre. Provvederemo noi a
pubblicarla qui sopra.
partecipare inviando la sua ricetta con foto a
mtchallenge@gmail.com,
entro e non oltre la mezzanotte del 28 novembre. Provvederemo noi a
pubblicarla qui sopra.
E’ attivo il filo diretto, dove potete esporre tutti i vostri dubbi
sulla sfida: risponderemo il prima possibile
sulla sfida: risponderemo il prima possibile
Il banner è questo:
GLI INDIZI
1. Baudelaire, ovvero le Corrispondenze: per la prima volta nella storia dell’MTC, sarà un testo letterario ad ispirare la ricetta e quindi la corrispondenza è la parola chiave della sfida di questo mese.
2. Questo è fantastico- e l’ho scoperto per caso, mentre cercavo notizie sul lievito chimico. il passaggio fra l’English Muffins (quello dell’uovo alla Benedict, per capirci) e il Muffins americano è legato alla scoperta di questo ingrediente, che venne perfezionato nella metà del XIX secolo da Eben Noton Horsford. Il quale, udite udite, di giorno faceva esperimenti in laboratorio e alla sera si dedicava alla sua grande passione, vale a dire la storia dei Vikinghi e di Eric il Rosso, in relazione alla scoperta dell’America. I muffins sono tradizionalmente un prodotto americano e quindi, zac! un doppio indizio, su un piatto d’argento. E prendetevela con Wikipedia, questa volta 😉
3. non c’è muffins senza pirottino. E il pirottino classico ha il bordo a fisarmonica.
4. Dopo quella del Brunelleschi, la cupola che fa penare di più è quella del muffins. O no?
224 comments
So che sono fuori tempo Massimo, anche di più. Ma mi sono accorta di non aver mai messo questo link:
Fuori concorso: http://www.cucino-io.com/2014/12/04/muffin-alle-cipolle-di-breme-mtc-43/
ho il fittone!!!! eccomi!
http://ilcoloredellacurcuma.blogspot.it/2014/11/muffins-al-caffecon-cuore-al-caramello.html
Eccomi eccomi sempre all'ultimo!!!!
Le mie due proposte bibliche 🙂
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2014/11/muffin-dal-libro-dei-libri-per.html
Ed ecco qui anche il secondo….
http://ilgamberetto.blogspot.it/2014/11/muffin-al-cocido-manchego-con-verza.html
un post lunghissimo e forse un po' noioso 🙂 ma scritto con passione!
A presto
ero convinta di averli inseriti …
http://www.stefaniaprofumiesapori.it/2014/11/muffin-al-cioccolato.html
avevo detto che ce la facevo…e sono qui!!!
http://cuocicucidici.blogspot.it/2014/11/chocolate-chip-muffinsemplicemente.html
Mi stavate aspettando vero? 😀
http://rosemarieandthyme.blogspot.it/2014/11/muffins-minnesota-blueberries.html
Le foto come al solito non mi piacciono, sono in perenne ritardo, ma come al solito mi sono divertita. http://invacanzadaunavita-housewife.blogspot.it/2014/11/muffin-e-destino-tutto-centra.html
Sììììììììììì, ce l'ho fatta!! Ecco i miei Muffin della Contea http://www.stuzzichevole.com/recipe/muffin-della-contea-per-lmtc-n-43/#
Chi indovina il libro?
Eccomi con la mia proposta salata *Cri*
http://lericettedelbimbyemoltealtre.blogspot.com/2014/11/i-muffins-del-commissario-per-l-mtc43.html
Come sempre all'ultimoo ma eccomiii http://lafarfalladicioccolato.blogspot.it/2014/11/peanut-butter-muffin-with-homemade.html
Eccomi! All'ultimo minuto! http://blog.giallozafferano.it/alittleplace/muffin-al-salmone-e-te-bancha-con-maionese-al-wasabi/
http://lesmadeleinesdiproust.blogspot.it/2014/11/un-muffinstupefacente.html
ecco qua…non sarò mica fuori gara? può darsi…
Ci sono anche io! E in largo anticipo questa volta! 😊
http://pancakesacolazione.blogspot.it/2014/11/mtc-muffins.html?m=1
Ed ecco la mia proposta per questa bellissima sfida! Ultimamente arrivo sempre all'ultimo giorno….e mi dico dal mese prossimo non mi riduco così!
http://www.taccuinodicucina.it/blog/muffin-con-farina-di-mais-e-cavoletti-di-bruxelles-per-lmtchallenge-n-43/#more-2642
Un abbraccio forte
Sandra
Ed eccomi con la seconda ricetta http://alterkitchen.it/2014/11/28/muffin-pastis-mandorle-fichi-secchi-ed-uva-passa/
Sul filo del rasoio ma… ce l'ho fattaaaaaaaaa:
http://morenaincucina.blogspot.it/2014/11/muffin-alle-mandorle-e-fichi-secchi.html
Ciaoooo
Ciao a tutte! Ecco i "Muffins due gusti, un “principe” e un “povero”: ideali a colazione" – http://www.mistofrigo.it/dolce-a-colazione/muffins-due-gusti-un-principe-e-un-povero-ideali-a-colazione/
Colgo anche l'occasione per dirvi che comunque vada è stato splendido "leggere e cucinare" e poi "cucinare e assaggiare" ed infine "rileggere per scrivere"!
Notte!
Ci sono anch'io per la prima volta ^_^ e spero sia la prima di tante altre 😉
http://ilblogdimiky.com/2014/11/27/muffins-al-cioccolato-dal-cuore-sardo/
Un bacio
Miky
e per la serie two is mejo che uan…
https://coccolatime.wordpress.com/2014/11/27/un-inno-allamore-alle-donne-ad-istanbul-ed-un-muffin-alle-rose-per-mtc/
ariecchime!
http://beufalamode.blogspot.it/2014/11/dago-muffin.html
Ecco a voi la mia seconda proposta di muffins, sempre dolce, è il mio difetto 😛
http://www.dolcementeinventando.com/2014/11/cheese-black-cherry-muffins-del-caffe.html
La prima volta all'MTC e sono già in ritardo.
Domani tento di inserire anche la seconda ricetta. Per ora partiamo dal salato.
http://www.polpettapop.com/muffin-salati-alle-acciughe/
auto.esclusa ma con un post di saluti!
http://cucchiaioepentolone.blogspot.it/2014/11/muffin-ai-piselli-e-pomodoro.html
ecco la mia seconda proposta 🙂
http://resistenzapoetica.blogspot.it/2014/11/pizzica-muffins.html
Eccomi con la versione salata
muffins lorraline
http://ilariago.blogspot.com.es/2014/11/muffins-lorraine.html
a presto e grazie Ilaria
mi corrego muffins lorraine
eccomi ce l'ho fatta. Ciao Alessandra
http://sweetcakesbylalla.blogspot.it/2014/11/muffin-dolci-agli-zucchini-di.html
http://toccoetacchi.blogspot.it/2014/11/muffin-al-profumo-di-natale-per-lmtc.html
arrivo anch'io ….
Primo e unico muffins! http://www.natosottoilcavoloblog.com/2014/11/muffins-alle-tre-castagne-per-lmtc-n-43.html Francesca forse ho osato troppo….
Secondo muffin. Ci rivediamo a Gennaio.
(Carloni preparati a un altro romanzo)
http://corradot.blogspot.it/2014/11/mtc-43-neruda-burns-cipolle-e-muffin.html
Ecco qua i miei Muffins alla Lavanda!
http://briciole-di-pane.blogspot.it/2014/11/il-profumo-dei-muffins-alla-lavanda.html
Grazie.
Elisa
Questo mese non ho saputo resistere: ecco una nuova arrivata! Spero di aver fatto tutto per bene 🙂
http://anexperimentalcook.blogspot.fr/2014/11/muffin-dal-cuore-fondente-per-lmtc-n43.html
Questo mese ho avuto un po' di problemi, e ho letto solo martedì sera la ricetta che avete proposto. Non ho nemmeno dovuto pensarci. Ho messo a letto la nana e ho fatto questi muffin. Di solito sono sempre molto critica verso quello che pubblico, ma stavolta mi sono innamorata follemente. Ne abbiamo mangiati 4 bollenti, altri 4 a colazione ieri mattina. Ieri sera alle 7 erano finiti. Grazie, perchè ora mi sto rileggendo un libro che per me ha significato veramente molto. http://lamiacucinarossa.blogspot.it/2014/11/muffin-alle-arance-caramellate-e.html
http://mariellacooking.blogspot.it/2014/11/eppur-mi-son-scordato-di-te.html
alla fine arrivo anche io……
http://fornelliprofumati.blogspot.it/2014/11/muffin-do-picuraru-mtc-novembre2014.html
Quasi in scadenza ecco la mia seconda ricetta: http://tritabiscotti.blogspot.it/2014/11/muffin-ai-ciliegi-malati-per-il-43.html
Eccomi anch'io con la mia storia e con i miei muffin. Grazie Francesca. http://www.lacucinadiqb.com/2014/11/il-cuore-ha-piu-stanze-di-un-casino-e.html?spref=tw
Per quest'altra stupenda possibilità, semplicemente grazie… di CUORE! ;-D
http://ilsorrisovienmangiando.blogspot.it/2014/11/la-curva-dei-tuoi-occhi-intorno-al.html
Prova e riprova per essere convinta, alla fine arrivo anch'io
http://secucinosorrido.blogspot.it/2014/11/muffins-banana-e-burro-di-arachidi.html
eccomi dopo molti problemi di pubblicazione sul mio blog…
http://blog.giallozafferano.it/cucinainpillole2/muffin-salato-ai-gamberetti/
buon lavoro a tutte!!!
E anche questo mese ce l'ho fatta!
http://coingourmand.it/2014/11/il-muffin-della-vendetta/
Lo so, lo so arrivo sempre alla fine! http://www.lavvocatonelfornetto.it/maffin-ebano-avorio/
Eccomi. Nonostante le latitanze qui cerco di esserci sempre. Purtoppo per voi… http://acquavivascorre.blogspot.it/2014/11/muffin-di-pane-e-patate-per-la-piccola.html
2ª ricetta ,la variante dolce! Grazie!!!!!!!!!!!!!!!!!
http://cristinapopaperincanto.blogspot.com/2014/11/muffins-ai-fichi-noci-e-cannella.html
eccomi qui ci sono anche io
http://www.peccatididolcezze.it/ricette/muffin-cioccolato-biscotto/
Eccomi con la seconda proposta:
http://blog.giallozafferano.it/colkitchenphotos/muffin-della-regina-grimilde/
Buon pomeriggio 🙂
http://ilboscodialici.blogspot.it/2014/11/266.html
ecco il mio contributo ciao ciao
ed ecco il secondo:
http://acquolina-francesca.blogspot.it/2014/11/muffins-da-marte.html
ciao!
Francesca
Eccomi con i miei muffins che ricordano il Seder di Pesach
http://latrappolagolosa.blogspot.it/2014/11/muffins-con-cicoria-agnello-e-uovo-sodo.html
Ecco la mia prima partecipazione…che emozione…
http://sofficiblog.blogspot.it/2014/11/the-importance-of-being-muffin.html
Buongiorno carissime,
ecco un muffin ispirato a Willy Wonka per il break di fine mattina!
..ps.. ho messo il link sopra, ma forse non si vede molto:
http://www.profumodimamma.it/2014/11/i-muffin-dal-biglietto-doro.html
E qui la mia seconda proposta, dolce!
http://yayetta-oneinamillion.blogspot.it/2014/11/muffin-al-profumo-di-rose-arance-e.html
ecco il mio muffin!
è stato un bellissimo MTC!!!
http://www.ilfiordicappero.com/2014/11/muffin-al-cioccolato-e-mele-miele.html
Buon Natale!!!
http://www.murzillosaporito.com/post/2014/11/25/Un-muffin-per-Natale.aspx
Ecco i miei Peanuts's Muffins
http://cocogianni.blogspot.it/2014/11/peanutss-muffin.html
ed ecco la seconda proposta
http://nelfornodimarina.blogspot.com/2014/11/muffin-alchemici-ai-frutti-canditi.html
La prima ricetta di muffins salati. Sui ultimi 100 metri ma mooolto contenta di avercela fatta .
http://cristinapopaperincanto.blogspot.com/2014/11/muffins-al-profumo-di-aneto-e-semi-di.html
Vi lascio la mia versione di muffin: http://carlaesoulkitchen.blogspot.it/2014/11/muffin-casa-della-strega-mtchallenge.html
Ciao!
Carla
Finalmente arrivo…
http://www.unpezzodellamiamaremma.com/2014/11/pinocchio-e-muffin-alle-pere.html/
Eccomi…..io amo leggere, la mia libreria scoppia di libri. Mi avete messa in crisi, mille idee in testa….alla fine, però, ce l'ho fatta anch'io! Intanto vi abbraccio, e lascio il link:
http://mieleselvaggio.wordpress.com/2014/11/25/il-segreto-di-luca-e-i-poveri-muffins/
Ale
ecco i secondi http://www.sosidolcesalato.com/2014/11/muffin-cioccolata-marmellata-arancia.html
Ci provo , spero di non aver sbagliato nulla , ciao
http://inthemoodforpies.blogspot.it/2014/11/muffin-speziati-per-la-sfida.html
Anche io arrivo in zona cesarini……. un omaggio a Jeorge Amado e alla sua Bahia.
Un bascio!!!
http://ilcastellodipattipatti.blogspot.it/2014/11/muffin-vatapa-per-mtc.html
LA GALLINA HA FATTO UN MUFFIN D'ORO!
http://coscinadipollo.blogspot.it/2014/11/muffin-al-salmone-stilton-e-mela.html
ecco qui, anche i secondi 🙂
http://burro-e-miele.blogspot.com/2014/11/muffins-da-mille-e-una-notte-allo.html
Ce l'ho fatta, quasi al limite. Domani la seconda!
http://yayetta-oneinamillion.blogspot.it/2014/11/muffin-salati-con-farina-di-mais.html
Seconda infornata e tanta, tanta voglia di leggere………
Grazie!
Claudette
http://fiordisambuco.blogspot.it/2014/11/mtc-n-43-un-altro-muffin-un-altro-autore.html
Eccomi con i miei muffin salati
http://lasagnapazza.blogspot.it/2014/11/muffin-di-fave-alla-birra-con-salsiccia.html
ecco la mia prima proposta…presto arriverà la seconda 😉
http://resistenzapoetica.blogspot.it/2014/11/sirtaki-muffins.html
Ecco la mia ricetta :
http://www.isaporidelmediterraneo.it/2014/11/muffin-allessenza-di-cantucci-e-vino-santo.html
Ciao, sono lieta di partecipare al tuo contest con questa ricetta http://blog.giallozafferano.it/zuccheroconamore/muffin-kafkiano/
http://www.civettesulcomo.com/muffin-al-caffe-raccogliamo-il-guanto-della-sfida-di-novembre-dellmtc-challenge/
A fatica, ma eccomi!
http://mymemorandom.blogspot.com/2014/11/i-muffins-del-colonnello-buendia.html
Benvenuti nella mia Fabbrica! La Fabbrica del Cioccolato…
http://gingerglutenfree.com/muffin-willy-wonka-gluten-free-mtchallenge/
Eccomi…alla fine ce l'ho fatta anche io 😉
http://www.spadellatissima.com/2014/11/muffin-salati-con-funghi-e-castagne-per.html
Muffin nero a metà
http://insalatamista-poverimabelliebuoni.blogspot.it/2014/11/muffin-nero-meta.html
E come ogni mese mi stavo dimenticando di postare il link 😀
Uomini e topi, il muffin sognato dai braccianti
Ricetta qui: http://wp.me/s3E1bj-mtc
Ciao, io partecipo per la prima volta e sono pure un po' emozionata 🙂 …spero di non aver commesso errori.
Ecco i miei muffin:
http://panelibrietnuvole.wordpress.com/2014/11/24/muffin-al-bourbon-e-noci-pecan-e-il-mio-primo-mtchallenge/
Buona giornata,
Alice
Eccomi 🙂
http://arabafeliceincucina.blogspot.com/2014/11/muffins-glassati-al-cocco-e-limone.html
per voi i miei muffin innamorati!!! http://ombelicodivenere.blogspot.it/2014/11/muffin-innamorati-con-cuore-al-lampone.html
Eccomi. I muffin della Città della Gioia, dal mio libro preferito.
Sfida stupenda. Mi sono emozionata e riemozionata.
BAci e notte 🙂
http://colazionedafrankie.blogspot.it/2014/11/i-muffin-alla-banana-e-al-cardamomo.html
avrei voluto esser più sintetica….ma sinceramente mi son troppo divertita….e quindi peggio per voi…l'avete voluta la bicicletta??? volete essere stimolanti?? volete fare le modelle??? ed alluraaaaaaaaaaaaaaaaaa…..
https://coccolatime.wordpress.com/2014/11/24/un-muffin-dolce-come-il-cioccolato/
Eccomi qui, con i miei Macbeth muffin 🙂
http://fairieskitchen.blogspot.it/2014/11/macbeth-muffin-mtc-n43.html
Secondo ed ultimo ovviamente 🙂
Byee… Debora.
P.S. Difficoltà "personali" a parte, è stata davvero entusiasmante la sfida nella sfida.
Bravi e grazie
http://chezdenci.blogspot.it/2014/11/attraverso-la-musica.html
Seconda proprosta. Peccato non poterne fare di più. Ma il giochino mi ha intrigato troppo. Mi sa che che lo continuo con altri piatti. Intanto beccatevi questi muffins:
http://adietadalunedi.blogspot.it/2014/11/muffins-neri-al-cioccolato-e-spezie.html
Saranno dolci o salati?
Ecco la mia proposta!! Buona domenica http://lacucinadellostivale.blogspot.it/2014/11/muffin-al-cardamomo-e-gocce-di.html
http://fabianadelnero.blogspot.it/2014/11/sherlock-holmes-e-i-muffins-al-tabacco.html
per una volta fra i fumi del tabacco….e non quelli dell'alcol!!!:)))
http://sexandgiuliaskitchen.blogspot.it/2014/11/lolitas-muffins.html
pronta coi muffin! nei prossimi giorni pubblico pure le lasagne che il mese scorso non ho fatto in tempo…valgono comunque per la partecipazione alla competition?
Buona domenica intanto!
mi avete saltato, mi aggiungete per favore?
Francesca
Fatto!!
Eccomi!
http://chiacchierandostuzzicando.blogspot.de/2014/11/un-muffin-parrozzesco.html
Un salutone!
Come promesso, eccomi:
http://121gradi.blogspot.it/2014/11/muffin-alla-ricottaarance-candite-e.html
Forse ce l'abbiamo fatta…. un parto questa ricetta!!! 🙂
http://ilgamberetto.blogspot.it/2014/11/maya-muffin-muffin-di-mais-crema-di.html
Alla prossima in via di definizione
Baci
hola chicas eccomi con i muffins choco-mango
http://ilariago.blogspot.com.es/2014/11/muffins-al-choco-mango-e-un-grazie-gabo.html
un abbraccio Ilaria
Ecco i miei Muffins versione dolce e bolognese: http://www.cookingwithmarica.net/muffins-con-le-amarene-fabbri/ ciao Marica
Ecco i miei muffins: http://beatitudiniculinarie.blogspot.it/2014/11/i-muffins-di-rose.html
Fuori concorso ma li posto lo stesso!! Bacioni!!!
http://www.cucinandoassaggiando.com/2014/11/muffin-con-sciroppo-di-sambuco-e-glassa.html
Presente anche questo mese (non ho mai saltato un turno)!!! Ho fatto un muffin dolce alle mele e pistacchi. Eccolo
http://lacucinaperprincipianti.blogspot.it/2014/11/muffins-alle-mele-e-pistacchi-con.html
Scusatemi, il link che ho messo prima era sbagliato. quello giusto è questo!
Simnel muffin
Eccomi con la prima proposta 😉
Spero di rifarmi con la seconda!!
http://blog.giallozafferano.it/colkitchenphotos/muffin-alle-carote-e-zucchine-ma-dolci/
ci sono, ce l'ho:
http://acquolina-francesca.blogspot.it/2014/11/il-nocciolo-della-questione.html
ciao!
Francesca
Sono tornata pa-pa-pa-ro!
Questi però sono dolci, anzi, dolcissimi, e molto vittoriani. Sono dei
Simnel muffin
Ecco la mia proposta:
http://abovousqueadblog.blogspot.it/2014/11/muffins-alle-pere-e-zenzero-con.html
Giulia
Ecco i primi, per il Bianconiglio
http://burro-e-miele.blogspot.com/2014/11/i-muffins-di-bianconigio-con-carote.html
Eccomi con la mia prima proposta http://alterkitchen.it/2014/11/21/muffin-alla-tarte-tatin/
Ecco la mia proposta tragica 😉 : http://www.latartemaison.it/2014/11/tragici-muffins-per-lmtc-43/
Seconda proposta: muffins agli agrumi, ispirati a La faute de l'Abbé Mouret. 🙂 http://laapplepiedimarypie.blogspot.it/2014/11/muffins-agli-agrumi.html#more
Eccoli!!!! Sono molto soddisfatta!!!
http://www.afroditaskitchen.it/muffins-al-pastis-de-marseille-con-cuore-al-cioccolato-fondente-e-glassa-alla-lavanda-in-onore-di-jean-claude-izzo/
Buon lavoro!!!
ciao!!! ecco i miei muffins
http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2014/11/muffins-di-mais-con-guanciale-piselli-e.html
un bacione e buon lavoro!
Buogiorno a tutti! Eccomi con la mia proposta, una confessione e una poesia
http://lacucinateorica.blogspot.it/2014/11/muffins-con-ciliegie-essiccate-pera.html
Eccoci con la nostra accoppiata ricetta/libro:
http://assaggidiviaggio.blogspot.it/2014/11/mtchallenge-di-novembre-il-caramel.html
Anna Luisa e Fabio
Il nostro muffin per questa sfida al sapore di grappa e fondi di caffè
Chiara e Marta http://www.lacucinaspontanea.com/2014/11/venuto-al-mondo-muffin.html?m=1
http://mammapapera.it/2014/11/muffin-di-kamut-con-radicchio-asiago-e-noci/
rieccomi 🙂
Eccomi…ci sono anch'io con la mia unica ricetta:
http://lapastarisottata.blogspot.com.es/2014/11/muffins-di-farina-di-mais-e-gorgonzola.html
Vera
con il cuore commosso vi lascio la mia seconda versione, questa volta dolce anche se molto più malinconica:
http://chicchedikika.blogspot.it/2014/11/greasers-muffins-con-carote-mandorle-e.html
Kika
aiuuuutoooo, post infinito!!!
http://cucchiaioepentolone.blogspot.it/2014/11/muffin-ciocco-amarena-per-mtc.html
primo muffin….saluti e baci
http://cakesamore.blogspot.it/2014/11/muffin-al-pomodoro-olive-e-mozzarella.html
Ecco i primi 🙂
http://www.saporidielisa.it/2014/11/la-fame-vien-leggendo-stream-of.html
Ari eccomi!
http://www.cookingplanner.it/2014/11/19/i-muffin-i-samizdat-e-dostoevskij/
Seconda proposta http://www.tatanora.blogspot.it/2014/11/margutte-i-paladini-il-fegatello-e_19.html
Nora
Ecco la mia infornata:
http://fiordisambuco.blogspot.it/2014/11/soltanto-anne-soltanto-un-muffin-mtc-n.html
Claudette
presente! http://www.sosidolcesalato.com/2014/11/muffins-cremoncello.html
Ci sono!
http://burro-e-vaniglia.blogspot.it/2014/11/muffin-che-non-mangiarli-sarebbe-un.html
Azzardo una seconda versione,questa volta salata 😉
http://giocasorridimangia.wordpress.com/2014/11/18/muffins-al-the-nero-e-farina-di-ceci/
e vai con le acciughe! 🙂 http://poverimabelliebuoni.blogspot.it/2014/11/muffins-pissaladiere-e-le.html
http://forchettinagiramondo.wordpress.com/2014/11/18/i-muffin-alle-mele-di-jane-austen/
Ecco la versione salata!
http://incucinacoipunti.blogspot.it/2014/11/american-muffin-per-la-seconda-proposta.html
Ciao. Eccomi. Ce l'ho fatta. Sembrava una prova facile e invece non lo è stata per niente.
Mi avete mandato in tilt il mio povero cervellino che ha partorito questo…
http://adietadalunedi.blogspot.it/2014/11/muffins-al-mate-e-dulce-de-leche-e-i.html
Questo non poteva mancare
http://www.stefaniaprofumiesapori.it/2014/11/50-sfumature-di-muffin.html?m=1
Due muffins per un solo post… Eccoli! http://www.thespicynote.it/2014/11/17/mtc-miscela-segreta-che-sa-sicilia.html Ciao a tutti/e!! Lidia
Questa volta mi avete ispirato proprio tanto 😀
Eccomi:
http://ricetteperpassione.blogspot.it/2014/11/muffin-alle-mandorle-con-prugne-secche.html
Quelli dolci.http://beufalamode.blogspot.it/2014/11/junky-muffin.html
Ecco i miei muffin speziati di Natale! http://www.laapplepiedimarypie.blogspot.it/2014/11/muffins-speziati-di-natale.html#more
Da domani mattina alle 7!!!
http://www.lablondefemme.com/2014/11/muffin-dei-pirati.html
mi sa che è stata una domenica profumata per molti.
Ecco la mia versione salata per questa bellissima sfida:
http://chicchedikika.blogspot.it/2014/11/muffins-di-gelsomino-alla-farina-di.html
Eccomi, senza Elisa mi sarei anche dimanticato di inserire il link !
Muffin arabesco http://corradot.blogspot.it/2014/11/mtc-43-muffins-e-pensieri-vaganti.html
Ecco la mia proposta!
http://nelfornodimarina.blogspot.com/2014/11/muffins-scarborough-fair-alle-erbe.html
Qui trovate i miei muffin….Grazie per questa gara che mi ha a dir poco entusiasmata!!!
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2014/11/christmas-carol-muffins.html
Eccomi!!
Mi auguro che abbiate tempo di ascoltare la canzone…ne vale la pena!! Baciiii
http://www.cucinandoassaggiando.com/2014/11/muffins-profumati-alla-rosa-con-topping.html
Proposta n. 1 per MTChallenge n. 43.
http://www.tatanora.blogspot.it/2014/11/milano-merini-muffins-e-mtchallenge.html
A presto
Nora
E ci sono anch'io.
Bye Debora
http://chezdenci.blogspot.it/2014/11/doppia-sfida.html
ero talmente ispirata che se non si fosse scaricata la macchinetta fotografica sarei ancora lì a fotografare i miei muffin – dopotutto ho fatto solo un centinaio di foto XD
http://zetacomezenzero.blogspot.it/2014/11/la-vie-en-rose-lamour-e-i-muffin-per.html
stavolta sono solo certa che ci sarà SOLO un'altra ricetta ahahahahahahha
http://cuocicucidici.blogspot.it/2014/11/green-fried-tomatoes-corn-bread-muffins.html
Bellissima sfida, ma questo mese proprio non riesco a partecipare. Un in bocca al lupo a tutte/i e buon lavoro ai giudici.
..mmmm..accettate FUMETTI da queste parti?
http://dilettanteallosbaraglio-eres.blogspot.it/2014/11/mtc-novembre-muffin-cioccolato-e.html
Giuro che ho paura!
http://www.cookingplanner.it/2014/11/14/muffin-e-lmtc-di-questo-mese/
Here we are!
In mezzo a tutte queste canzoni, io ci provo con un racconto.
http://www.lagaiaceliaca.blogspot.it/2014/11/semplici-muffin-camembert-noci-e-pere.html
Vi propongo questi muffins ai semi e al profumo di rosa semplici ma buonissimi
http://giulillustratrice.com/2014/11/14/muffin-ai-semi-e-al-profumo-di-rosa/
Giulia
Eccomi con la mia semplice proposta
Apple muffin aromatico per uno speciale MTC
Semplice perchè in queste cose ammetto di essere veramente negata
grazie
un abbraccio Manu
Adoro questa sfida!!!!!! Chissà, magari mi cimento… Bacioni!
http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2014/11/muffin-salato-ai-funghi-e-sono.html?m=1
E questo è il mio , semplice semplice.
Eccomi qua…."mi tolgo il pensiero*…..anche se magari "mi odierete"….mi sa che le prossime sfide avranno,oltre al limite di ricette, anche il limite di parole nel post…. ma mica è colpa mia se non ho il dono della sintesi!!!! ciaoooooooooo
…http://saporiinconcerto.blogspot.it/2014/11/i-muffins-mantovani-tra-note-ritratti.html
grazie mille!!!
Buonasera 🙂 eccomi con la mia proposta 🙂
http://campidifragolepersempre.altervista.org/muffins-al-caffe-mascarpone-anice-e-pistacchi/
Grazie mille e un bacio!
Bellissimo "inventare" una ricetta bilanciando dosi e sapori!! Mi sono innamorata di questa sfida, spero di arrivare anche con la seconda ricetta!!
Ecco il link, spero vada tutto bene: http://tritabiscotti.blogspot.it/2014/11/mtchallenge-e-la-forma-dellacqua.html
Questa volta avete lasciato troppa libertà!!!! E io vi porto in Africa 😉
http://giocasorridimangia.wordpress.com/2014/11/13/muffins-speziati-di-teff-con-zucca-gialla-zenzero-e-amaretti-un-omaggio-allafrica/
http://mariellacooking.blogspot.it/2014/11/naufragi.html
http://mammapapera.it/2014/11/i-muffin-dellamore-cioccolato-e-arancia/ eccomiiiiii
eccomi anch'io tra le prime 😉
http://www.dolcementeinventando.com/2014/11/i-muffins-dolci-amari-di-profumi-e.html
Buongiorno a tutti!
Ecco la mia prima proposta: http://incucinacoipunti.blogspot.it/2014/11/i-muffins-dei-centanni-ed-mtc-n-43.html
:*
Eccomi anch'io il primo giorno!!!!
http://www.murzillosaporito.com/post/2014/11/10/Aerosmith-e-muffins.aspx
Questi sono i primi e spero di riuscire a fare anche i secondi! Mi sono molto divertita! http://www.andantecongusto.it/2014/11/blueberry-muffin-for-perfect-day-e-per.html
Eccoci non potevamo mancare! Baciotti e ronron Helga e Magali
http://patesetpattes.blogspot.fr/2014/11/muffin-pensando-te.html
Eccomi, a mezzanotte per la prima volta, come Cenerentola 🙂
http://lasagnapazza.blogspot.com/2014/11/muffin-alle-castagne-e-mandorle-con.html
Dopo un primo "vepossino" il neurone s'è svegliato e ha prodotto un'idea di abbinamento accettabile..ma ho dovuto reprimere il primario istinto di intitolare un muffin a Moresco, Busi, o Parente…ne sarebbe venuta fuori una cosa per halloween, ed è appena passato 😉
Ero partita anche io con un sorriso incredulo, poi mi sono ricreduta…
o_0
Ora riparto con il solito inquietante dubbio… cosa inventarmi, questa volta?!?!
infide che siete!!
:-* <3
non vedo l'ora di cimentarmi nella ricetta!!! 🙂
Alcune vicende familiari mi hanno cossttetta ultimamente alla latitanza ma sono tornata…grazie da subito per questa sfida meravigliosa,che mi permetterà di unire le mie più grandi passioni! Grazie,davvero!
ma bentornataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! ci sei mancata tantissimo! tutto bene, spero!
Ciao Franci !! Che bello che sei tornata!!
Grazie mille!!! Voi siete mancati tanto a me!!! Tutto bene e felicissima di essere di nuovo qui!
Questa sfida è semplicemente bellissima ed estremamente interessante. Spero di avere il tempo di parteciparvi. Complimenti per l'idea.
Ciao,
Tiziana
Basita senza speranza…..
Ovviemente mi riferivo agli indizi e non alla ricetta: ADORO QUESTA SFIDAAAAAAA!
ah, ecco, volevo ben dire…:-)
Ussantocielo. Per il muffin che è la mia bestia nera e per gli indizi, perché mai ci sarei arrivata!
Ora che ho letto sono strafelice…di più! Anche se la patata a fisarmonica aveva il suo perché!
FANTASTICOOOOOO!!!
che sfida ragazze mie!
ho capito subito che c'era "la fregatura" anche se è davvero una bellissima fregatura!!!
spero di esserne all'altezza!
un abbraccio e GRAZIE!!
E' da stamattina che penso, poi con Corrado incontro la Cristina Galliti a un bell'evento, le diciamo il soggetto della prossima sfida e lei senza quasi farci finire di parlare aveva già detto ricetta e collegamento letterario…#altraroba
Ciao! Per il mio primo MCT una sfida splendida. L'occasione per fare una "passeggiata" tra i miei libri di cucina e non…Sono nuova del gruppo e dunque ancora non sapete che amo leggere, e non un genere in particolare: amo l'atto della lettura tanto quanto quello della cucina!
Buon pomeriggio e a presto!!!
e allora è la sfida perfetta per te!!! ti aspettiamo! smuack!
Grazie Francy! Ci sono già due titoli che da ieri mi girano in testa…sono già entrambi sul comodino 😉
ok perfetta per me mi fiondo in cucina 😀
e lo sapevo che l'immagine di firenze mi rassicurava…una sfida S T U P E N D A::..perfettamente nelle mie corde!!!!adoro poter spaziare fra ricetta storia letteratura e musica…GRAZIE GRAZIE GRAZIE:….adesso metto in moto le rotelle….e viaaaaaaaaaaaaaa ….so feliceeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!
Splendida sfida, grazie Francy!!! 😀
Con rammarico questo mese non potrò partecipare. Causa? Matrimonio! (il mio) 🙂 alla prossima e in bocca al lupo a tutte! <3
Ma 10000000 auguri!!!!!!! e congratulazioni!! che bello!! ci mancherai..
ma dai!!! congratulazioni!!!!!!!!
Grazie mille ragazze, grazie!!!!
Spero mi diano una stanza d'albergo con la cucina, ma che rimanga tra noi.
🙂
Grazie di nuovo
Siiiiiiii!!!!! Ma SOLO DUE??? Nooooooooo!!!!!! Mi concentro!
l'idea è favolosa, farò di tutto per esserci, spero di farcela 😉
Bello, bellissimo.. Super!! La mia mente ha già iniziato a frullare idee!! 😉
Stratosferica!!!!!!!!!!!!
Finalmenteeeeee eccomi.
Sono strafeliceeeeeee (pensate che quella di un muffin salato è stata la prima ricetta che ho replicato della Carloni)
Corro subito a leggere la ricetta e poi via con le isirazioni.
Bene! Sono contentissima! Ora inizio a pensare ad un testo a cui ispirare i miei muffins…
forse faccio una domanda sciocca ma può valere anche una sceneggiatura d film? O me lo sono fatta io un film?! ahahah La verità è che la trovo una idea geniale e la mia fantasia, che già di solito trattengo a stento, stamattina è andata in tilt!!!!
sarei tentata di dirti di sì, ma ti rispondo di no: i film, ce li teniamo per un'altra sfida, dai!
Ok…tanto c'è tutto un mondo da esplorare… e cucinare!
Sempre M-I-T-I-C-I-! Vi ADORO!
Non è nel mio carattere esultare o lasciarmi andare a urli di gioia, però trovo interessante il collegamento ad un'opera letteraria, una canzone, una poesia…cominciamo a pensare
che spettacolo….
la soglia a due ricette ci voleva, altrimenti sareste rimaste sommerse dai muffins! 😀
ora mi sembra di sentire tante rotelline che girano, ah ah!!! bellissima sfida
Ma vieniiiiiii! Per una che ha all'attivo delle letture una media di tre o quattro libri alla settimana (dipende dalla mole) e in scrittura due, il problema sarà scegliere SOLO due opere!
Ah. Per gli indizi: ho fatto bene a tirare su mezza sorbola col brulè e non pensarci più!
si si si si siiiiiiiii
Grandissima sfida!
Questo mese io sto provando una dieta particolare, ma vi chiedo nel filo diretto.
corro dalla Franci!
Ecco come mettermi ko
I muffin penso di averli fatti solo una volta e da questo punto la sfida mi dà l'occasione di imparare ad amarli
Per quello che invece riguarda il collegamento letterario sono veramente negata e quindi sicuramente parteciperò ma fuori concorso ……… spero che li accettate i muffin senza collegamento accettabile!!!!!
Grazie
Manu, leggi bene: non solo romanzi. Valgono anche testi di canzoni, poesie, favole, preghiere, qualsiasi cosa…basta che sia scritta ed abbia una minima valenza letteraria..
Va bene Ale
ci sarò e cercherò di fare il mio meglio
ho già pensato ad una strategia ……………….. ihhhhhh
" …… muffin a richiesta se appiglio letterario mi darai ……… "
che dici potrebbe essere lo slogan in negozio per movimentare un po' questo periodo !!!!!
Un abbraccio e grazie sei sempre meravigliosa
Visto che hai già i neuroni in pieno fermento? Vai Manu!!!! ti aspettiamo!!
Adoro questa sfida!!!
:*
VI AMO. Punto.
Allora avevo indovinato! Era tutto un depistaggio :))
Sempre più difficile , sempre più entusiasmante.
Siiiiiiiii….è fantastico!!!
Adoro i muffins e sta cosa dell'ispirarsi ad un testo letterario mi ha fatto saltare per l'ufficio per almeno 5 minuti!!!
Inutile dire che ormai i miei colleghi sanno tutto dell'mtc e ogni mese leggo la ricetta della sfida praticamente ad alta voce davanti all'ufficio trepidante!
Per la prima ricetta sono stata praticamente folgorata e so già cosa fare….per la seconda ci penso e si salvi chi può 😉
FELICE IOOOOOO
Allora i tuoi colleghi sanno già cosa li aspetta in pausa caffè! 😀 tonnellate di muffins!! 😀
Siete davvero incredibili! Nemmeno a sforzarmi sarei mai arrivata capire hihihi! Ho già due idee tratte da romanzi hihihi! Che paura però!
Io vi amo. punto.
una sfida meravigliosa e assolutamente nelle mie corde.
grazie. grazie. grazie.
la cosa più crudele di questa sfida non sono le beffe degli indizi… ma il limite a due ricette 😉
MI-TI-CHE!!! 🙂
Vabbè, dai io avevo detto anche "biscotti"… mi sono avvicinata di tantissimo…no? Ahahahah 😛 😛 😛
Felicissima me anche se ora entrerò in crisi!
Che bello , un dolce !! ( si va bene , volendo anche salato ) 🙂
Per la ricetta dico EH????
Collegamento con un testo letterario… ah… o mamma!
Per gli indizi dico…. no meglio che non lo dico :-))))))) mi limito solo a dire che a te gli autori de L'Eredità ti fanno un baffo 🙂
E vai di muffin… ma OMG
No va beh.. non c'avevamo preso nemmeno alla lontana con gli indizi!! Ma posso dirlo? mi piace un sacco… anche se questo mese c'è da "scervellarci" sul testo letterario oltre che per la ricetta.. brava la nostra Francesca!
Comments are closed.