di Anna Maria Pellegrino – La cucina di QB
Non si fa tempo a riporre spianatoia e predisporre un adeguato riparo per le patate che si ricomincia, ancora più frenetici del solito, con la sfida lanciata da Mai: Tapas!
Se non la smettete con queste idee balzane e non ci fate passare un turno rilassante con una sfida a base di “Cinquanta sfumature di brodo”, chiudo la cucina per sei mesi, come faceva il mitico Ferran Adrià.
Tapas. Spagna. Barcellona. Ramblas. Dove incontro Charo, l’amica di Pepe Carvalho, che di professione consola corpi ed anime. La raggiunge Biscuter, l’amico cuoco di entrambi, che mi offre i suoi servigi per la ricetta di questo mese.
Accetto, non ho nulla da perdere. Anni di carcere trasformano la rabbia in mansueta saggezza.
Lascerò a questo sgorbio d’uomo le redini della cucina e mi lascerò guidare anche nella preparazione della playlist, adattando una frase del Manuel Vázquez Montalbán gormet, assunto a mantra: “Tenendo conto dell’ondata di conservotorismo morale dominante mi vedo costretto a dichiarare, e dichiaro, che nessuna di queste canzoni è portatrice di AIDS, e consiglio quindi di ascoltarla senza preservativi spirituali.”
Buon ascolto.
MTC 60 LA PLAYLIST
Ryuichi Sakamoto-Tacones Lejanos-(P.Almodovar)
Luz Casal – Un año de amor
https://youtu.be/YcaY6lNCDgE
Mai ci ha chiesto di sviluppare la ricette in tre versione diverse. Tipo così?
Ruichi Sakamoto – Tango
https://youtu.be/_TR5XY6haJU
e ancora, con i Piano composition – Ryuichi Sakamoto, Violin – Judy Kang, Cello – Jaques Morelenbaum
che i brividi che sentite non è freddo..
https://youtu.be/GZAZV_q5L3M
e poi ancora così
The Meg Okura Ensemble playing Ryuichi Sakamoto's "Tango"
Ecco la nuova colonna sonora della rubrica “FILO DIRETTO”
Hable Con Ella – Raquel
Ed ora tutti sul cubo!!
Cubino, dai, che ancora non avete ripreso la palestra, mi sa, e pizza e gnocchi sono ancora tra il velopendulo e il lato B.
Billy Ocean – Are You Ready Original 12 inch Version 1979
Quincy Jones – Ai no corrida (1981)
https://youtu.be/oderYJJwYME
Su le leve! Forza!!
Martin Solveig & GTA Intoxicated (Official Music Video)
Riprendiamo il fiato, necessariamente.
Red Hot Chili Peppers – Dark Necessities [OFFICIAL VIDEO]
..senza scarpe e con le mani che giocano con le labbra dell’amore della nostra vita..
Hall & Oates – Kiss On My List (Lyrics)
Per la rubrica “Te la do io l’elettronica” (italiana, la migliore del mondo 😉
I wanna be your lover – La Bionda
Si sta avvicinando gennaio e con esso il secondo raduno Mtc e quindi tra “Modello Giuditta”, la sfilata di Parannanze, e l’evento della casa d’asta della Community, Sochby’s, ovvero il “Salto con l’Asta” bisognerebbe pensare anche ai Vips da invitare ed io ho pensato a LEI! Si, dai! Al raduno, anche con i boys, e voglio vedere, voglio, a chi non si sloga l’anca durante il trenino di fine serata.
Raffaella Carra – Fiesta (1979)
https://youtu.be/ZhzWzANy4YY
Olè!
Anna Maria Pellegrino
3 comments
Stupenda play list!!!!!!!!!!!! un accompagnamento perfetto per le tapassssssssss! brava annamaria!
Ho appena sfornato il pane, recupero un buoN rosso e arrivo 🙂
“””…fiesta!
che fantastica fantastica esta fiesta!!!…”
lo sai quante volte l’ho cantata?
huahuahuahuahuhauhuaua!!!
Tra “Ai no corrida” e la Carrà oggi mi sa che scapa un pulpo alla gallega!
grazie Anna Maria!!!
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