MTC n. 30: la Play List della Taieddhra!!!

by MTChallenge 15 Maggio 2013

written by MTChallenge 15 Maggio 2013

“Dove c’è musica non può esserci nulla di cattivo.”

Miguel de Cervantes

Se è vero che la musica è l’unico tempo che conta come arricchite il tempo che dedicate alla cucina? E soprattutto, con che musica vi dilettate durante le sessioni dell’MTC?

Perché, ragazze(i) mie(i), qui bisogna essere dei veri musicofili per riuscire a star dietro a tutto quello che le diverse sfide culinar-gastronomiche evocano nelle diverse esplorazioni. Non ho ancora finito di approfondire il Desert Rock, la colonna sonora della sfida lanciata da Anne, che bisogna riaccordare i violini che si ascoltano in certe ballate texane per fare in modo che accompagnino in maniera adeguata i tamburelli, i piedi scalzi ed i rossi scialli indispensabili nella “Pizzica”.

Con Alessandra, che mi ha dato una benedizione ad hoc per questo, si è deciso di dare vita ad una nuova rubrica, ovvero quella della colonna sonora che meglio si ispira, e può ispirare, alla sfida del mese.

Cristian ci ha portate(i) in Puglia ed è dalla pubblicazione del post della Tiella che non faccio altro che saltellare su e giù per la casa, in una specie di taranta H24.

Ho scoperto il Salento nel 1990, quando ancora la Puglia non era così figa e non esistevano i navigatori, e da allora i colori, i suoni ed i sapori di questa terra mi sono entranti nel sangue. Ma di questo vi racconterò nel momento in cui riuscirò a preparare la Tiella, ovviamente a modo mio, con buona pace della tradizione e di chi non ama che si esca dal seminato.

E proprio per questo motivo, dopo che Alessandra aveva lanciato un garbato “ma che c’azzecca?!” sui paraori del diciottesimo della Creatura, ho pensato alla prima canzone che troverete in questa playlist assolutamente personale. Segue il mitico Caparezza (per il quale cucinai durante lo Sherwood Festival e con il quale entrai subito in simpatia: è miope come me e porta degli occhiali neri e spessi che non vi dico!), un gruppo locale, gli Alla Bua, con una struggente canzone che ogni volta mi commuove e i Radio Dervish, un gruppo un po’ particolare, nato a Bari nel 1997, caratterizzato dalla splendida voce di Nabil (palestinese ma nato in Libano) che canta in italiano, inglese, francesce, spagnolo, arabo….se esiste una world music perché non una word cousine?

Chiudo con una “vendetta” in salsa orientale. Quando Bertolucci chiese a Ruychi Sakamoto di musicare “Il piccolo Buddha” il compositore aveva anticipato al regista più perfezionista che il Morandini ricordi una serie di giri armonici che vennero cassati inesorabilmente. Sakamoto non si scompose e con tutte le tracce composte diede vita a “Sweet Revenge” che poi, remixata alla grande da Marshall Jefferson divenne “Hard Revenge”.

Perché anche la Tiella, mai come in questi ultimi giorni, è buona anche fredda, come la “vendetta”.

Playlist

“Fuck you”, Lily Allen

“Vieni a ballare in Puglia” – Caparezza