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Noi in Italia, lo diciamo con un Bacio.
Quello di una notissima fabbrica di cioccolato italiana, ovviamente, che però è diventato così famoso da far passare il marchio in secondo piano, legato com’è a questa festa- e in generale a tutte le ricorrenze amorose- e a quei bigliettini che ne sono il complemento essenziale.
E così, quando Annarita ha proposto una “sfida al bacio”, per questo mesedi febbraio, è stato difficile non mettersi a fare i salti mortali: in primis, perchè una gara sul cioccolato era nell’aria e da un po’ veniva pure richiesta; in secundis, perchè avere come terzo giudice una vera esperta in questo campo era un’opportunità troppo grossa, per lasciarcela sfuggire.
Attenzione, però: la sfida non è né sul cioccolato, né sui cioccolatini- ma proprio sul Bacio vero e proprio, vale a dire un cuore di ganache (o di fondant o di marzapane o di pasta di frutta o di tutto quello che vi verrà in mente), sormontato da una sommità sporgente e intinto nel cioccolato temperato. Quindi, non spaventatevi troppo, perchè i primi ad essere consapevoli della difficoltà del tema siamo noi: ci entreremo a piccoli passi, imparando poco alla volta le varie tecniche per la lavorazione del cioccolato, grazie al post magistrale di Annarita e agli approfondimenti della Redazione.
Quindi, prendete fiato e partiamo con il
REGOLAMENTO DELLA SFIDA DI FEBBRAIO
1. Come si diceva poc’anzi, la sfida è sul Bacio: quindi, dovrete preparare un cioccolatino il più possibile simile alla forma dell’originale, sia nell’apparenza, che nella sostanza: un involucro di cioccolato temperato, che avvolge un ripieno a vostra scelta: ganache (sia semplici, che ricche), fondant, paste di frutta secca o fresca, aromatizzate come più vi piace, a patto che non siano liquide, ma dalla consistenza il più possibile cremosa. La cupoletta è altrettanto obbligatoria, ma può anche essere fatta dello stesso ripieno, non necessariamente di un altro ingrediente.
2. La parte obbligatoria è il temperaggio del cioccolato: potete farlo o seguendo le indicazioni di Annarita, che sono quelle dei maestri cioccolatieri, oppure quelle che vi darà la Redazione a brevissimo, che sono quelli delle casalinghe disperate (sostanzialmente, per chi non ha il termometro e/o un piano freddo su cui lavorare il cioccolato fuso). La tecnica adottata non avrà valore, ai fini della sfida, mentre sarà fondamentale la riuscita dell’operazione: lo vedremo dalla lucidità e dalla levigatezza della copertura: quindi, oltre alle foto d’atmosfera, lasciateci anche un intenso primo piano della vostra creazione.
3.per il ripieno, come si diceva, carta bianca- ma una foto dell’interno, la vogliamo.
4.potete usare qualsiasi tipo di cioccolato- bianco, al latte, fondente, con diverse percentuali di cacao, tutto, insomma: non perdetevi i prossimi articoli della Redazione, dove vi verranno date delle informazioni aggiuntive sul temperaggio, a completamento del post di Annarita.
5. Se voleste fare una doppia copertura, va bene: l’essenziale è che quella finale sia col cioccolato.
6. La Annarita ha letto troppo Catullo, da giovane: ergo, nessun limite ai vostri baci…
7. Ultimissimo obbligo: si è detto che non c’è Bacio senza bigliettino e quindi… vogliamo lo stesso da voi. Non necessariamente “roba vostra”, vanno bene anche le frasi e gli aforismi altrui, più o meno celebri. Quello che Annarita vi chiede, però, è che siano davvero dedicati a qualcuno. San Valentino, per quanto corrotta dalla vena commerciale, è comunque una festa, cioè un momento in cui la routine si interrompe, per permetterci di dedicarci , in questo caso, alle persone che amiamo. Dedicate a loro la vostra frase, in tutti i registri, compresi quelli più spiritosi, a cui noi non siamo insensibili- e aspettiamoci un mare di baci!
REGOLAMENTO GENERALE
1. Siamo a febbraio e questo ne ha solo 28- quindi, ANTICIPIAMO DI DUE GIORNI L’INIZIO E LA FINE DELLA SFIDA : quindi, sono valide solo le ricette pubblicate dall’11 al 26 febbraio.
2. Chi ha un blog, lascia il link alla pagina della ricetta nello spazio dei commenti, qui sotto; chi non ha un blog,manda la sua ricetta, corredata di foto, a redazionemtchallenge@gmail.com , entro la mezzanotte del 26 febbraio.
3. E’ attivo il Filo Diretto, per tutte le domande e i dubbi in merito
4. Il banner è questo
5. Il vincitore verrà proclamato alle 21.00 del I marzo.
GLI INDIZI
1. Il Bacio Perugina nasce nel 1922, anno in cui viene giustiziato Landru. Da una parte, un inno all’amore, dall’altra un inno all’amore che brucia, mettiamola così-ma la coincidenza era troppo “ghiotta”, per farsela scappare
2. Fra poco lo faremo, un articolo sulla storia dei Baci e quindi anche gli altri indizi vi saranno più chiari: in origine, comunque, si chiamavano “cazzotti”, perché la loro forma ricorda quella di un pugno.. e chi, se non Braccio di Ferro è il simbolo delle scazzottate?
3. Il cioccolatino fu inventato da Luisa Spagnoli, ma il mago del marketing, che ebbe la geniale intuizione di cambiargli nome e di curare tutto il packaging fu Federico Seneca, l’allora Art Director della Perugina. Seneca (Lucio Anneo) nacque a Cordoba, Cordoba è in Spagna e quindi….
Buona Sfida a tutti!!
Ale
181 comments
Io sono assolutamente fuori gara, ma mi ero ripromessa che avrei provato la ricetta originale! Li ho fatti e pubblicati oggi e devo dire un grazie super ad annarita xche' sono strepitosi!
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2015/03/ancora-baci.html
Un bacio….
Paola
Eccomi eccomi stavolta sono riuscita a pubblicare quasi 15 min prima del termine della sfida assai.
Ecco qui la mia versione!!!!
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2015/02/i-pinguini-arlecchino-bacio-di.html
Sempre peggio…. sono una irrecuperabile ritardataria!! Ora vado a nanna, domani lo sistemo meglio!
http://invacanzadaunavita-housewife.blogspot.it/2015/02/i-miei-baci-dedicati-chi-ha-passione.html
eccomiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii…..pant pant….che corse…..ma ce l'ho fatta!!!
https://coccolatime.wordpress.com/2015/02/27/io-bacio-tu-baci-egli-bacia-ma-si-dai-baciamoci/
Baci a tutti
http://latrappolagolosa.blogspot.it/2015/02/bacio-alla-ricotta-e-pera.html
Eccomi! Sempre di corsa, sempre all'ultimo…
http://pancakesacolazione.blogspot.it/2015/02/mtc-baci-con-biscotti-e-mirtilli.html
Ci sono alle 23:24 eccomi con voi
http://www.natosottoilcavoloblog.com/2015/02/baci-al-gongonzola-per-lmtc-n-45.html
besos anche per me!
http://ilcoloredellacurcuma.blogspot.it/2015/02/besos-dark-al-baileys-e-baci-bianchi-al.html
Eccomi scusate, ma questa volta sono proprio in ritardo
http://buongiornoavoi.blogspot.it/2015/02/ba-ba-baciami-piccina.html
Perdonatemi davvero, più all'ultimo momento di così…
http://www.mistofrigo.it/appunti-letture-e-notizie/cioccolatini-fatti-in-casa-mangiare-sano-diventa-molto-goloso/
credo di non aver mai fatto così tardi: scusa Annarita!
http://beufalamode.blogspot.it/2015/02/che-non-si-dica-che-non-bacioalla.html
sul filo del rasoio……….ma ce l'ho fatta.
http://sweetcakesbylalla.blogspot.it/2015/02/baci-caffe-e-mandorle-baci-cocco-e.html
grazie. ciao
Ecco la seconda!!!!!
http://lacucinateorica.blogspot.it/2015/02/peppermint-patty-kisses-baci-alla-menta.html
Ciao Isabel
in ritardo e con molta vergogna, eccomi qui:
http://anexperimentalcook.blogspot.it/2015/02/cioccolatini-che-si-credevano-baci.html
Pensavate che questa volta vi avrei risparmiato?…..e no!
Eccomi:
http://pinkopanino.blogspot.it/2015/02/baci-dalla-sardegna.html
Al prossimo ultimo minuto!!!
Eccomiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!!!!! In ritardo arrivo pure io…
http://www.dolcizie.com/2015/02/cioccolatini-il-bacio.html
Eccomi :
http://www.isaporidelmediterraneo.it/2015/02/baci-alla-strega-con-cioccolato-di-modica.html
a presto
eccomi anch'io per la prima volta autonoma speriamo bene …
http://www.flaminialuccarelli.com/#!un-bacio-per-lMTChallenge/ccen/86DCFC07-2BED-42F5-8ADB-720B44DB75A8
Eccomi:
http://www.cucino-io.com/2015/02/24/febbraio-il-mese-dei-baci/
Ce l'ho fatta!!!!
http://www.murzillosaporito.com/post/2015/02/24/Millionaires-shortbread-kisses.aspx
Come sempre arrivo all'ultimo momnto, ma ci sonooooo:
http://morenaincucina.blogspot.it/2015/02/baci-al-cocco-e-cioccolato-fondente-e-4.html
Ciaooo!
ultima ricetta baci con dentro la Pappa col pomodoro… un abbraccio
http://www.unpezzodellamiamaremma.com/2015/02/mtc-n-45-un-indimenticabile-bacio-salato.html/
Questo mese, solo baci per me…
http://www.profumodimamma.it/2015/02/ultimi-baci-del-mese.html
Eccomi!
http://www.arabafeliceincucina.com/2015/02/baci-furbissimi-al-latte-condensato-e.html
http://mariellacooking.blogspot.it/2015/02/baciare-e-bello.html
Terzo ed ultimo bacio per noi, questa volta fondente:
https://www.mtchallenge.it/2015/02/la-ricetta-della-sfida-di-febbraio-2015.html
Annalù e Fabio
In cornerissimo con i miei Baci al pane, anice e scorza di limone 🙂
Ricetta qui: http://wp.me/p3E1bj-LJ
Comunque complimenti a tutti, che sfida e che ricette questo mese 🙂
ARRIVOOOOOOO
http://blog.giallozafferano.it/cucinainpillole2/il-bacio-bianco-speziato-ai-due-cioccolati-zenzero-cannella/
Questa volta è stata dura..ma spero sia tutto ok!!
Sul filo del rasoio, come sempre, eccoli qui
http://fairieskitchen.blogspot.it/2015/02/baci-da-mille-e-una-notte.html
Ci sonoooooo
http://lacucinateorica.blogspot.it/2015/02/peanut-brittle-caramel-kisses-baci-con.html
Isabel
Ci sono anche io 🙂
http://carlaesoulkitchen.blogspot.it/2015/02/un-candido-bacio-baci-bianchi-con-cuore.html
Ciao ciao
Eccoci qua…intanto complimenti a tutti…ho visto delle interessantissime ricettine 😀
Qui c'è quella di Contemporaneo Food. Alla prossima! 😀
http://www.contemporaneofood.com/baci-al-cioccolato-e-liquirizia-filosofeggiando-allegria-sul-significato-dellamore/
io continuerò a baciare…e mai come in questo caso il doppio senso fu azzeccato!
http://sexandgiuliaskitchen.blogspot.it/2015/02/ba-ba-baciami-cioccolatino.html
Al fotofinisch urlo: PRESENTE!!! 😉
http://resistenzapoetica.blogspot.it/2015/02/baci-di-fumo-salato.html
Ecco la seconda proposta…
http://www.unpezzodellamiamaremma.com/2015/02/mtc-n-45-un-bacio-diverso.html/
prima e unica proposta per questo mese…. è andata così… :-/
http://zetacomezenzero.blogspot.it/2015/02/50-sfumature-di-baci.html
Ovvia ce l'ho fatta! ecco i miei Baci
http://121gradi.blogspot.it/2015/02/baci-con-cuore-di-cioccolato.html
Eccomi con i baci al fleur de sel: http://blog.giallozafferano.it/alittleplace/baci-al-fleur-de-sel/
ecco con la versione traditional… mi sembra stano partecipare all'MTC con la stessa ricetta della sfida, senza il minimo cambiamento…ma ne valeva la pena!
http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2015/02/baci-di-cioccolato-classici.html
eccomiii
http://cakesamore.blogspot.it/2015/02/baciobaciaibaceroal-bayles.html
super distratta…ho messo il link ovunque tranne qui !!! http://lericettedelbimbyemoltealtre.blogspot.com/2015/02/dama-di-baci-per-mtc45.html
anche il secondo baco è arrivato in tempo!
http://fornelliprofumati.blogspot.it/2015/02/baci-con-fichi-secchi-grappa-e-noci.html
eccomiiiiiiiii
sofferta sfida ma non volevo proprio mancare!
un abbraccio a tutti
http://colazionedafrankie.blogspot.it/2015/02/baci-alle-mandorle-per-l-mtc-45.html
Ed eccoci con la seconda, al cioccolato al latte 🙂
http://www.assaggidiviaggio.blogspot.it/2015/02/mtchellange-di-febbraio-baci-al.html
"Baci"
Annalù e Fabio
Tre, perché tre è il numero perfetto.
http://lericettedifleetstreet.blogspot.it/2015/02/baci-bianchi-mtc-45.html
Eccomi, quasi al limite ma ci sono 😊
http://www.spadellatissima.com/2015/02/i-baci-homemade-con-cioccolato-nocciole.html
Non pensavo che ce l'avrei fatta, e invece… ne ho fatti 4!!! 🙂 http://www.laapplepiedimarypie.blogspot.it/2015/02/4-baci-tutti-per-voi.html#comment-form
Ecco qui i miei baci siculi http://lafarfalladicioccolato.blogspot.it/2015/02/baci-siculi.html
Ops! mi ero dimenticata di allegare il link della seconda versione:
http://www.tatanora.blogspot.it/2015/02/i-baci-al-cocco-e-latte-condensato-di.html
Buonanotte
Nora
In omaggio a Munsu' Michele Ferrero che ha reso famosa la nocciola delle Langhe ecco la mia coccola di questa sera.
Un bacio diverso, perche' quello classico mi sembrava non consono, in quanto legato idealmente ad un'altra grande storia imprenditoriale italiana.
http://lamascaincucina.it/bacio-tondo-e-gentile-con-la-nocciola-delle-langhe/
Eccomi!! Ci sono anch'io!! =)
http://cosebuonediale.blogspot.it/2015/02/bacio-mandorle-e-melograno.html
ci ho preso gusto e ho baciato di nuovo
http://www.sosidolcesalato.com/2015/02/baci-ricotta-pera.html
Ci sono anch'io
http://sofficiblog.blogspot.it/2015/02/caramel-apple-pie-kisses.html
Spero che vadano bene, sono quasi ubriaca a furia di assaggiarli ! http://inthemoodforpies.blogspot.it/2015/02/i-miei-baci-con-rum-e-amarene-per-l.html
Ecco qui i nostri baci!!!! http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2015/02/i-cioccolatini-bacio-cyrano-de-bergerac.html
Paola
Ecco la mia ricetta!! https://brontoloinpentola.wordpress.com/2015/02/23/baci-alle-nocciole-gianduia-fondente-ed-arancia/
Grazie mille. Bax Ely
Puff…puff….pant…pant…. Eccomi!
http://mymemorandom.blogspot.com/2015/02/baci-speciali-mtc-febbraio.html
ciaoooooo
Ecco i miei… alla buon ora
Concludiamo febbraio con i Baci per MTC n. 45
http://ilcastellodipattipatti.blogspot.it/2015/02/baci-con-arachidi-salate-e-ruhm-per-mtc.html
Un bascione
Arriviamo pian piano con la nostra "tripletta" finale. D'altra parte si dice "dulcis in fundo", no?
Cominciamo da quelli bianchi:
http://assaggidiviaggio.blogspot.it/2015/02/mtchallenge-di-febbraio-baci-bianchi.html
Annalù e Fabio
presente! 😉
http://www.colcavolo.it/baci-con-bigne-caramellati-al-pistacchio/
Annarita ciao, ecco la prima ricetta…
http://www.unpezzodellamiamaremma.com/2015/02/mtc-n-45-amaretti-e-ciliegie-per-un-dolce-bacio.html/
http://www.stefaniaprofumiesapori.it/2015/02/bacio-al-caramello-salato.html
Buongiorno ecco i miei bacetti 🙂 http://giulillustratrice.com/2015/02/14/un-semplicissimo-bacio/
Buondì, ecco le nostre due proposte, baci al sale rosa, vaniglia e mandorle e baci alla Guinness e pistacchi. Non sono perfetti, ma sono buonissimi! http://www.lacucinaspontanea.com/2015/02/baci.html?m=1
Mi sono divertita da matti! Eccomi:
http://ricetteperpassione.blogspot.it/2015/02/baci-bianchi-e-neri-agli-amori-della.html#more
gli ultimi!!! http://insalatamista-poverimabelliebuoni.blogspot.it/2015/02/ultimi-baci-per-lmtchallenge-n-45.html
Baci per tutti voi!
http://www.lavvocatonelfornetto.it/baci-fondenti-al-pistacchio-e-cuore-di-limoncello/
Secondo ed ultimo e spero entro domani d'arrivare con i cremini e poi basta cioccolata per un po' 🙂
Abbracci ehm baci Debora
http://chezdenci.blogspot.it/2015/02/la-mia-paura-piu-grande.html
e dopo i bigliettini arrivano anche i cioccolatini: http://acquavivascorre.blogspot.it/2015/02/baci-con-azzardo-matcha-e-goji.html
Ce l'ho fatta! Stavolta la cioccolata l'ho messa nel bacio!
http://burro-e-vaniglia.blogspot.it/2015/02/baci.html
ero convinta di averlo messo, sul serioO_O!
http://www.cookingplanner.it/2015/02/21/ho-baciato-di-sfuggita-per-lmtc/
Ho esplorato lande inesplorabili stavolta…..
http://lericettedifleetstreet.blogspot.com/2015/02/del-mozart-e-le-sue-palle-mtc-45.html
Ciao Annarita, e ciao a tutte. Purtroppo non potrò partecipare questo mese alla sfida. Ho fatto i baci (cioccolato bianco, pistacchi, e lamponi) ma sono esteticamente venuti male, e non ho il tempo materiale per rifarli 🙁
Mi spiace tanto Annarita, ma ti sono grata perchè ho comunque imparato a temperare il cioccolato e mi sono divertita molto a prepararli.
:*
Ma dai pubblicali ugualmente, io ti aspetto.
la penso come Annarita…. e poi quello he può sembrare brutto a te per altri è bellissimo!! …in realtà quello che interessa…. è la bontà 😉
Non mi sembra vero: ci sono riuscita anch'io!
http://www.tatanora.blogspot.it/2015/02/i-baci-di-meneghin-e-cecca-per.html
Buonanotte.
Nora
Sono di nuovo qui. Questa volta son passata dal Giappone ai Caraibi.Altri due tipi di baci.
http://adietadalunedi.blogspot.it/2015/02/baci-dai-caraibi-al-mojito-e-alla-pina.html
I prossimi alla bagna cauda.
ciao Manuela.
Eccomi con i baci al biscotto e pistacchio
http://fornelliprofumati.blogspot.it/2015/02/il-bacio-mtc-n45-febbraio2015.html?m=1
Ecco la mia con i baci al burro di arachdi:
https://forchettinagiramondo.wordpress.com/2015/02/21/baci-al-burro-di-arachidi/
fatto: http://secucinosorrido.blogspot.it/2015/02/canzoni-ebaci-per-lmtc-n-45.html
fatto: http://secucinosorrido.blogspot.it/2015/02/canzoni-ebaci-per-lmtc-n-45.html
Baci da…per Incanto!!!!
http://cristinapopaperincanto.blogspot.com/2015/02/i-baciper-incanto.html
La versione di Lenticchia:
http://profumodimamma.blogspot.it/2015/02/candidi-baci.html!!
Un bacio per ognuno di voi http://www.thespicynote.it/2015/02/19/baci-fondenti-al-marzapane-arancia-e-pistacchio-salato.html
i baci di Poverimabelliebuoni : http://poverimabelliebuoni.blogspot.it/2015/02/baci-salati-per-lmtc-n-45.html
Questo mese non riesco a partecipare alla sfida. Mi gioco uno dei 2 jolly annuali.
Il prossimo andrà meglio (chè peggio sarebbe impossibile)
Raffaella
Tre Civette sul Comò
sei proprio sicura?…..dai che c'è ancora tempo…pensaci
Eccomi con il primo…ma spero non l'ultimo.
Debora
http://chezdenci.blogspot.it/2015/02/il-primo-bacio.html
Fuori concorso perche' le iscrizioni sono chiuse fino a marzo (almeno, e aggiungo 'cidenti) ci provo anch'io per cui, come disse quel Mohicano che restava sempre per ultimo… aspettatemiiiiii!
eccomi, non potevo mancare, dovevo imparare a temprare 'sto cioccolato!!!
http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2015/02/baci-allo-zenzero.html
un bacio a tutti!!!
Due baci dal Giappone: uno con confettura Anko Koshian e riso soffiato, l'altro con confettura Namean, te verde e zenzero.
http://adietadalunedi.blogspot.it/2015/02/baci-dal-giappone-alla-marmellata-anko.html
e ho anche risolto un mistero …
ciao a tutti. Manuela.
..ci sono anche stavolta………
https://giocasorridimangia.wordpress.com/2015/02/18/il-bacio-quasi-perfetto-cocconocciole-e-smarties-per-lmtc-n-45/
baci baci!!
http://cucchiaioepentolone.blogspot.it/2015/02/baci-baci-pistacchio-e-arancia-candita.html
eccomi..con poca fantasia però http://www.sosidolcesalato.com/2015/02/baci.html
pfui Bertuzzi! 😀 ti batto di tredici minuti 😀
http://burroezucchero.blogspot.com/2015/02/baci-croccanti-al-cioccolato-bianco.html
Da domani alle 7, le mie 3 proposte!!! 🙂
http://www.lablondefemme.com/2015/02/chocolate-rhapsody.html
ed ecco la seconda:
http://acquolina-francesca.blogspot.it/2015/02/baci-dorati.html
arrivo con la mia prima ricetta:
http://acquolina-francesca.blogspot.it/2015/02/sapore-di-sale.html
ciao!
Francesca
eccomi con il mio bacio
http://ilariago.blogspot.com.es
a presto ragazze
Ilaria
eccomi http://www.olioeacetoblog.com/2015/02/ricetta-baci-al-cioccolato-bianco.html
baciiii ma tanti baci.
ma i baci salati non li ha fatti nessuno?
Non preoccupatevi, ci ho pensato io 😛
http://chicchedikika.blogspot.it/2015/02/baci-salati-polpettine-di-maiale-con.html
Incredibilmente sono riuscita a postare entrambe le ricette:
eccole qui
http://www.onecakeinamillion.ifood.it/2015/02/bacio-fondente-al-gianduia-polvere-di-lampone-e-rosmarino-con-sorpresa-di-marzapane.html
http://www.onecakeinamillion.ifood.it/2015/02/bacio-bianco-al-fondente-con-cuore-al-caramello-salato-e-pop-corn-caramellati.html
Ecco i miei baci…forse al primo tentativo il messaggio non era stato registrato…
https://panelibrietnuvole.wordpress.com/2015/02/16/baci-al-cioccolato-e-pensieri-di-panna/
Ciao!
Alice
ciao a tutti, ecco la mia seconda proposta, questa volta bianca, spero vada bene!
http://www.dolcementeinventando.com/2015/02/i-baci-della-donzelletta-al-cioccolato.html
http://mariellacooking.blogspot.it/2015/02/cinque-e-sto.html
http://cuocicucidici.blogspot.it/2015/02/il-bacio-degli-sposi-baci-al-cioccolato.html
ECCOMI….IL PRIMO BACIO NON SI SCORDA MAI!
http://coscinadipollo.blogspot.it/2015/02/baci-alla-gianduia-con-nocciola-e.html
Più baci più piaci diamoci un mondo di baci!!!
http://lericettedifleetstreet.blogspot.com/2015/02/a-me-mi-piace-picanto-mtc.html
e daje!!! 🙂
http://saparunda.blogspot.it/2015/02/keep-calm-andho-baciato-anche-io.html
Eccomi qua
http://lapastarisottata.blogspot.com.es/2015/02/baci-al-pistacchio.html
I primi due, ma forse anche gli ultimi. Un bacio 😉
http://www.andantecongusto.it/2015/02/un-bacio-non-e-bello-se-non-e-un-po.html
Ho baciatooooo
http://nelfornodimarina.blogspot.com/2015/02/bacio-di-giuda-agli-agrumi.html
Eccomi!
http://lasagnapazza.blogspot.it/2015/02/baci-al-cioccolato-bianco-con-noci-rum.html
buongiorno eccomi qui anche io
http://www.peccatididolcezze.it/ricette/un-bacio-al-cioccolato-e-per-sempre/
Molti di voi non sanno… e io ve lo dico così: http://chicchedikika.blogspot.it/2015/02/baci-cheesecake-per-elisa-che-presto.html?m=1
Eccomi coi miei QUADRUPLI baci! 😀
http://ilsorrisovienmangiando.blogspot.it/2015/02/chi-ama-baci-io-tanti-baci.html
Vi avverto, ne ho fatte 2: una per Irene
http://chicchedikika.blogspot.it/2015/02/baci-alle-mandorle-datteri-e-arancia.html
e l'altra…
eccomi…spero di non aver dimenticato nulla
monica
http://lacucinadimonica.blogspot.it/2015/02/baci-di-cioccolato-affascinante-cazzotto.html
http://mariellacooking.blogspot.it/2015/02/two-more.html
Eccomi con i miei baci .. baciami salame!http://alterkitchen.it/2015/02/13/baci-al-salame-di-cioccolata/
Buongiorno!
Questo mese ne vedrete delle buone!
Questi miei primi baci:
http://www.profumodimamma.it/2015/02/del-cioccolatino-e-della-lenticchia.html
Presente anche questo mese, come sempre! Ecco i miei Baci al pistacchio
http://lacucinaperprincipianti.blogspot.it/2015/02/baci-al-pistacchio.html
Eccomiiiii!!!!
Baci alla cassata siciliana:
http://tritabiscotti.blogspot.it/2015/02/baci-e-dediche-per-lmtchallenge-n45.html
Spero di farne altri perché questa sfida mi é piaciuta tantissimo!! ^_^
Che paura questa sfida!!!!
ma l'mtc mi isegnerà pure questo 🙂
grazie Annarita!
Eccomi anch'io!
http://kitchen-ing.blogspot.it/2015/02/bbbbbaci.html
Ecco la mia scatola di baci
ciao
Cristina
http://insalatamista-poverimabelliebuoni.blogspot.it/2015/02/una-scatola-di-baci-per-lmtchallenge-n.html
Ecco a voi la mia prima proposta:
http://www.dolcementeinventando.com/2015/02/baci-sinfonici-di-mozart-con-amarene.html
un saluto a tutti!
eccomi qua…..mannaggia!!!! baci baci
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2015/02/il-bacio.html
Post serale questa volta, ma molto breve!!!
http://fusillialtegamino.blogspot.it/2015/02/bacio-stregato.html
A due alla volta,altrimenti mi tocca scrivere 1000 post… http://mariellacooking.blogspot.it/2015/02/non-sono-cinica.html
Con i canederli sono arrivata in corner, ma questo mese mi rifaccio e arrivo subito:
http://abovousqueadblog.blogspot.it/2015/02/cuneesi-al-rhum.html
Giulia
ecco qua i Baci della Foresta Nera http://cuocicucidici.blogspot.it/2015/02/i-baci-della-foresta-nera-black-forest.html
I miei baci silvestri… http://corradot.blogspot.it/2015/02/baci-silvestri-mtc-45.html
Eccomi:
http://www.cucinandoassaggiando.com/2015/02/un-san-valentino-al-bacio-anzi-ai-baci.html
Buona giornata!!
E ce l'ho fatta anche stavolta!
http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2015/02/un-bacio-al-cioccolato-bianco-nocci.html
Eccomi e questa volta non sono in ritardo perchè un'opportunità come questa non si può perdere
Bacio alle mandorle e profumo d'arancia per Mtc
Grazie per questa splendida e deliziosa proposta
Manu
Eccoci, ops eccomi questa volta ho dovuto far tutto da sola, ronron Magali!
http://patesetpattes.blogspot.it/2015/02/kiss-cat.html
Marò!
Ce l'ho fatta. Ecco la mia ricetta dei baci http://poesiedizuccheroefarina.blogspot.it/2015/02/baci-di-cioccolato-e-nocciole.html A presto!
Purtroppo ho notato solo dopo che la sfida iniziava solo l'11 febbraio. Ma io ho già pubblicato. Se sono fuori gara avvisatemi che cancello il banner. Pazienza.
Purtroppo mi sa che sei fuori concorso! 😞
Grande sfida.
Where Eagles Dare!!!!
e leggo solo ora e son felice!
Io ho solo le nocciole, altro che marmo…… ma che bella sfida!!!
Cristina P.
Sono pronta!!
Non potevo sperare di meglio, i baci proprio mi mancavano e non c'è sfida che io adori di più di quelle nelle quali posso imparare qulacosa di completamente nuovo. Grazie Annarita!
Ahhh però!!!!
Gulp
ma io vi amo!!!
Evviva il cioccolato!!!
Appena fatti i baci di dama, ora devo iniziare a pensare ad una versione di bacio cioccolatosa…
Un'idea ce l'ho e spero di riuscire a realizzarla, anche se mi manca tutta l'attrezzatura fondamentale per il temperaggio. Speriamo bene!
Ussignuuur!!! Che pauraaa!! Non so se ce la posso fare….:'(
Bellissima prova!
prevedo questo mese…un aumento di peso! da golosastra quale sono, ma chi se ne fr….
🙂
Che sfida!
Per me una sfida incredibile. sono negataaaaaaa.
Ma ci proverò ….. peggio per voi!
Bellissima sfida!!!
wow! che sfida super romanticona….questa volta CI SONO!
coscina di pollo
wow …strepitosi, cadono proprio a "fagiolo" ops ….volevo dire al bacio
Meglio mangiare i baci che gli spinaci! Certo, a farli è tutto un altro discorso…
Sfida stupenda!!!!!!!!!!!!!!!!!!
proprio l'altro giorno invidiavo il piano di marmo della cucina di mia suocera e mentivo a me stessa dicendo che quella era proprio la cosa che mi mancava per lavorare bene il cioccolato. Questo mese prevedo morti sul campo di battaglia, me compresa… 😛 ma ci si prova eh.
Posso dire di avere gli occhi a cuoricino? Anche io avevo in testa, se mai avessi vinto, i cioccolatini.. Quindi: sono iperfelice! Comincio a tirare fuori lastre di marmo e attrezzature!! 😉
non sono molto brava per l MTC Challange, infatti non credo di avere mai partecipato, ma questa sfida mi garba parecchio…chissà…magari…..
a presto
wow! sarà contento mio marito, bellissima sfida!!! ;-P
Strafigo! Ma inarrivabile per me. Vedremo….grazie!
Ossignore! Bello ma che paura!
Ho il marmo, ho i termometro, ma non è nelle mie corde il bacio, però mi impegnerò, le idee mi stanno venendo…vediamo…
Che sfida meravigliosa!!! non potevo sperare di meglio, per il mio ritorno all'MTC!
Spero davvero di riuscire a partecipare questo mese, ma sarà davvero dura considerando il tempo a disposizione. Annarita, sei un mito. In effetti era da un po' troppo che non capitava un dolce!
:*
Qualcosa di più difficile no? Tepossino…..la gambetta farra ti ha dato alla testa! 😀
Fede non vedo l'ora…..spero che siano baci però e non cazzotti come si chiamavano in origine.
Ho letto il post tutto d'un fiato, fantastica tu e fantastica Laura 🙂
Ragazze non demoralizzatevi, SI PUO' FARE…. e poi con gli aiuti della redazione sarà facilissimo e vi assicuro che poi, la soddisfazione di averli fatti con le vostre mani sarà enorme.
No, non ce la posso fare …..
C.
Che sfida!!!!! Annarita ti copriremo di baci!!!! 😀
Bellissima scelta. Che bello! A volte mi cimento con il cioccolato ma ho come l'impressione che sia una battaglia persa in partenza. Sono sicura che con questo MTC riuscirò a imparare tantissimo su questo argomento, come sempre. Grazie mille, Eli
Come ho scritto ad Annarita non ho spatole, non ho termometri…ma ho un ripiano in marmo. Dai che ce la posso fare!!
E se vinco la sfida personale contro San Valentino… vi lovverò ancora di più. 😛
Comunque, la nostra interpretazione degli indizi ci stava tutta…. 😀
Che dire sfida strepitosa e tosta
Non ho letto ancora il regolamento ma sarà interessante
Che il primo nome del bacio fosse cazzotto lo sapevo ma mai l'avrei collegato a braccio di ferro troppo forviata dagli spinaci ……. siete tremende
Bella brave e buona sfida a tutti
Buona giornata
Manu
ossignore! mi riferisco agli indizi ma anche al bacio, aiutoooooo, preferivo la zuppa di legumi!!
pure io Cristina !!!
PURE IO :-/
e io che avevo quasi creduto di essere riuscita a capire gli indizi: non poteo essere più lontana – tanto per cambiare! bello! mi piace un sacco questa sfida! adoro il cioccolato, ho il termometro e, se ci riesco, penso pure di poter recuperare il piano di lavoro dove temperarlo… 🙂 l'unica difficoltà è che da lunedì inizio la palestra, quindi, il limite alle proposte me lo autoimpongo da sola…. 😀
E io non sono felice…di più!!!!! 😀
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