Home MTC 40 piadina PIADAMONDIALE: PORTOGALLO- GHANA (GIRONE G)

PIADAMONDIALE: PORTOGALLO- GHANA (GIRONE G)

by MTChallenge

Strana gara questa, infatti entrambe le squadre non solo devono vincere, ma  per passare il turno devono sperare che la partita USA-GERMANIA non finisca in un pareggio, pena l’eliminazione di entrambe.
E mentre sul campo è il Ghana ad essere favorito per il passaggio agli ottavi, qui, nel nostro Piadamondiale può succedere di tutto e di più!
Due piadine che se la giocano fino all’ultimo minuto, due formazioni vivaci e fantasiose.
Dura scegliere, eh? Forza, si vota fino alle 18!!!

PORTOGALLO

PIADAU DE BACALAU 

FORMAZIONE


per la piadinha

500
gr di farina 00

125 ml di acqua
125 ml di latte
1 bustina di lievito
per torte salate (si può usare anche quello per dolci)
100 gr di strutto
10 gr di sale fino

1 pizzico di
bicarbonato di sodio

Ripieno
di Bacalhau à Bras
250
gr baccalà ammollato
2 patate medie
3 cipolle bianche
1 uovo
Olive nere
Olio extra vergine
d’oliva
sale
Prezzemolo

ALLENATORE: Vermelhina En Campo (ma sentada en panchin)
link al procedimento qui

GHANA
VOLTA LA PIADA

FORMAZIONE

per i crescioni: 
250 g di farina 00 
65 g di acqua 
65 g di latte 
50 g di strutto 
7 g di lievito per torte salate 
1 pizzico di bicarbonato 
1 grattata abbondante di pepe nero 
1 grattata media di noce moscata 
1 pizzichino appena di cannella in polvere 
1 pizzico di sale 

per il ripieno: 
400 g di corned beef  
3 cipolle 
2 peperoni verdi 
280 g di chicchi di mais 
2 cucchiai di concentrato di pomodoro 
1/2 limone 
20 g di zenzero fresco 
1 peperoncino 
2 cucchiai di olio di arachidi 

per il dip di ananas:
1/2 ananas maturo

10 g di zenzero fresco
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere

per i chips di platanos:
2 platanos (o banane molto acerbe)
1 pizzico di peperoncino in polvere
sale

olio di arachidi

ALLENATORE: AKWA WIVAH
link al procedimento qui

24 comments

Cristina P. 26 Giugno 2014 - 15:46

Portogallo

Federica Parati 26 Giugno 2014 - 15:08

Portogallo!

marina 26 Giugno 2014 - 15:06

io adoro il baccalà e dunque PORTOGALLO!!

Acquolina 26 Giugno 2014 - 15:00

Ghana

MTChallenge 26 Giugno 2014 - 14:44

Voto per Rossella Campa che col cell non può …. Dice : Portogallo

Rossella Campa 26 Giugno 2014 - 14:46

tesoro sono io il Portogallo :-)))

MTChallenge 26 Giugno 2014 - 18:13

per te avevo votato cmq AHAHAHAHAHA ….ste traduzioni!

Rossella Campa 26 Giugno 2014 - 20:13

Avevo visto, grazie e… se passo continua a sostenermi !!!

Manu 26 Giugno 2014 - 14:15

Ghana ……………. deliziose le chips di platanos

Marco Parati 26 Giugno 2014 - 13:29

Portogallo

MTChallenge 26 Giugno 2014 - 13:22

Portogauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Le mie ricette con e senza 26 Giugno 2014 - 13:18

Portogallo

Saparunda 26 Giugno 2014 - 13:16

Sebbene adori il bacalhau… Ghana vince 1:0

elena 26 Giugno 2014 - 13:10

Portogallo ….

MTChallenge 26 Giugno 2014 - 13:07

Non riesco a scegliere…. PARIIIII! 🙂

giovanni parati 26 Giugno 2014 - 13:07

Portogallo

Lara Bianchini 26 Giugno 2014 - 13:05

Ghana

Mafalda0250 26 Giugno 2014 - 13:04

Portogallo senz'ombra di dubbio!!!

Terry 26 Giugno 2014 - 12:59

Ghana

Vitto da Marte 26 Giugno 2014 - 12:53

Bachalau fuoriclasse porta alla vittoria il Portogallo per 1 solo gol!

MTChallenge 26 Giugno 2014 - 12:51

Ghana

Eleonora Colagrosso 26 Giugno 2014 - 12:43

Parità

Giulia 26 Giugno 2014 - 12:36

Le banane fritte come le patatine…una tira l'altra 🙂 Ghana!

Stefania 26 Giugno 2014 - 12:10

Portogallo

Comments are closed.

Ti potrebbero piacere anche...