E arriviamo finalmente ai primi bilanci di questo Piadamundial, che vede al momento tre gironi già definiti, con precise indicazioni sulle squadre che passano il turno e tutti gli altri ancora in gara, per aggiudicarsi il passaggio alla seconda fase del torneo. Al momento, passano il turno, per il girone A, Messico e Croazia; per il girone C, Costa d’Avorio e Grecia; per il girone F, Iran e Bosnia. Risultano poi qualificate il Cile (girone B) l’Italia (girone D) e la Svizzera (girone E). Tornano a casa, invece, Brasile e Camerun (Girone A), la Spagna (Girone B), Colombia e Giappone (Girone C), l’Honduras (Girone E), l’Argentina e la Nigeria (Girone F), fermo restando quanto detto stamattina- e cioè che un’eliminazione dal Piadamundal non pregiudica tutto il resto, anzi: chissà che non sia di buon auspicio per una vittoria all’MTC!
ps causa problemi di connessioni, le votazioni terminano alle 23.00
per l’Algeria
g Petra1 o farina 0,
secco,
g di petto di pollo intero,
cipolle dorate,
radice di zenzero fresco,
di coriandolo,
miele agli agrumi,
noci,
e zeste di 1 arancia e 1 limone bio,
di miele di acacia
LINK AL PROCEDIMENTO QUI
COREA DEL SUD
Piadina al Pulgogi e Ananas
la piadina (copiamo pari pari da Tiziana)
g di farina 00*
g di acqua
g di latte parzialmente scremato fresco
g di strutto
g di lievito per torte salate**
g di sale fine
pizzico di bicarbonato di sodio
tazza di salsa di soia coreana (20 km sotto il sole a 45°,
posteggio in centro a Mestre e poi ritorno con macchina fornace, il
tutto SOLO per andare al negozio etnico… Volevo fare una pernacchia
a tutti quelli che pensano che io non sia tifosa!!!!!)
3 cucchiai
di zucchero
1 cucchiaio di olio vegetale io ho
usato il girasole (questo mese stiamo tutte cercando di far fuori la
Gennaro a colpi di olio vegetale di varia natura… ma quando vai
sull’etnico questo ti tocca Ale…)
1 cucchiaino di olio di
sesamo
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
3
spicchi d’aglio
1 cipollotto affettato sottilmente
700 grammi
circa di filetto di manzo
la salsa6
cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di aceto di riso
1
cucchiaio di zenzero fresco grattato
2 cucchiai di semi
si sesamo tostati, tritati
½ cucchiaino di pepe di
cayenna
½ cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico
di zucchero
l’Ananas
a bastoncini e un po’ della salsa sopra
Yeoja Lala (in coreano dal testo Gangnam Style Oppa sorprendente
Lara)
LINK AL PROCEDIMENTO QUI
18 comments
ALGERIA 15 COREA 6
Bella lotta!!! Voto per il viaggio sotto il sole cocente……….. Corea!!
Le squadre si affrontano con passione ma finiscono con un pareggio
Algeria!
Pareggio assoluto per quanto mi riguarda……
da fan del pollo (!) voto Algeria!!!
fantastiche entrambi: pareggio!
pareggio!
Algeria
Il mio cuore è ancora per l'Algeria! Labna speziato è troppo forte!
Stasera il mio cuore è per la labna dell'Algeria
Algérie. :-p
Algeria gioca con un giocatore d'eccezione, AranciO, dotato di corteccia x la difesa, radici x il portiere e foglie x l'attacco. Riesce a giocare la partita, seppur con la sta grande mole no sia particolarmente agile, e termina la partita in parità. In zona cesarini, Però, un gol di ananas, che riesce a farsi strada nell'intricato groviglio di radici di aranciO, segna il punto decisivo.
L'Algeria stupisce 2-0
L'algeria subisce tutto il primo tempo, ma un colpo di dolcezza la porta in vantaggio!
Finisce 2-1 per l'algeria!
Korea del Sud!
Algeria!
Maghreb o Asia? Scelta personalmente complessa. Per questa volta cedo alla nostalgia per i sapori che l'allenatore Totolemokò cita con grane arte: Algeria!
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