Home MTC 40 piadina PIADAMONDIALE: GERMANIA- GHANA (GIRONE G)

PIADAMONDIALE: GERMANIA- GHANA (GIRONE G)

by MTChallenge
Il fuso è sempre quello del Masonshire (ma forse stavolta coincide),
mentre il  livello di fusione è oltre qualsiasi parametro da clinica
psichiatrica. Ma il Piadamundiale avanza e anzi: domani mattina saranno
on line i calendari con le classifiche aggiornate, in modo che ci si
renda conto di chi deve ancora affilare le armi per battersi all’ultimo
sangue, di chi ha già passato il turno e di chi, invece, può godersi il
resto del torneo dagli spalti, forte di aver partecipato alla
grandissima e magari, chissà?, di potrsi aggiudicare l’MTC con la
piadinha che non ce l’ha fatta. Ma se in quest’ultimo caso toccherà a
Tiziana, decretare il vincitore, adesso è compito vostro stabilire chi
vincerà questa partita, se le Panze dei Panzer o l’agilità dei Ghanesi.
Si vota da ora fino alle 22- e si dia il via, col fischio d’inizio!

GERMANIA

Avventura  a Piaden Piaden 

FORMAZIONE

Per la piadinha:

500 g di farina 00

125 g di acqua

125 g di latte parzialmente scremato fresco

100 g di strutto

15 g di lievito per torte salate

10 g di sale fine

1 pizzico di bicarbonato di sodio

per il ripieno:

Wustel

Speck

Senape

Leerdammer

Allenatore: Frau Fapiolen Kleine Gebaude

GHANA
VOLTA LA PIADA

FORMAZIONE
per i crescioni: 
250 g di farina 00 
65 g di acqua 
65 g di latte 
50 g di strutto 
7 g di lievito per torte salate 
1 pizzico di bicarbonato 
1 grattata abbondante di pepe nero 
1 grattata media di noce moscata 
1 pizzichino appena di cannella in polvere 
1 pizzico di sale 

per il ripieno: 
400 g di corned beef  
3 cipolle 
2 peperoni verdi 
280 g di chicchi di mais 
2 cucchiai di concentrato di pomodoro 
1/2 limone 
20 g di zenzero fresco 
1 peperoncino 
2 cucchiai di olio di arachidi 

per il dip di ananas:
1/2 ananas maturo

10 g di zenzero fresco
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
per i chips di platanos:
2 platanos (o banane molto acerbe)
1 pizzico di peperoncino in polvere
sale

olio di arachidi

ALLENATORE: AKWA WIVAH
link al procedimento qui

8 comments

MTChallenge 22 Giugno 2014 - 5:12

GHANA 5 GERMANIA 2

Rossella Campa 21 Giugno 2014 - 20:19

Ghana

Stefania 21 Giugno 2014 - 19:53

Ghana

elena 21 Giugno 2014 - 17:46

Germania…w i crucchi!! 😉

MTChallenge 21 Giugno 2014 - 17:21

Ghana. 🙂

Rosaria Orrù 21 Giugno 2014 - 17:09

germania

Manu 21 Giugno 2014 - 16:39

Lo squadrone della Germania soccombe al lancio di chips di platanos del Ghana

Germania – Ghana 0 – 1

Chiara Inversi 21 Giugno 2014 - 16:04

Ghana! 😉

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