Questa terra c’è ancora, e si chiama Terra di Siena- ed è qui che ci porta l’MTChallenge di questo inizio d’anno, con un piatto che profuma di storia, di tradizione, di amore per il territorio e per tutto quello che esso produce. Lo stesso amore che Patty ci ha trasmesso, con un post magistrale, che segna uno dei momenti più alti, più emozionanti, più commoventi della nostra sfida.
Altrove, i pici sono un tipo di pasta. I più colti, ci aggiungono “gli antesignani degli spaghetti”, ma oltre non si va. Ma in queste terre, i pici sono molto di più: come dice Patty, sono il filo che lega un popolo alla sua cultura, un segno di appartenenza, un riconoscimento che si rinnova da secoli nei gesti antichi e usati dell’impastare acqua e farina e nel trasformarli nel piatto dell’accoglienza, della condivisione, della gioia dello stare insieme.
La stessa che proviamo qui, ogni volta che ci cimentiamo in una sfida che è, anzitutto, un “cucinare insieme”, attraverso una condivisione piena di timori e soddisfazioni, suggerimenti ed intuizioni, lampi di genio e “non ce la posso fare”, che da ventisei edizioni hanno permesso a questa comunità di arricchirsi, grazie ai contributi di tutti- e che sarà il condimento migliore, per i Pici di Patty.
2 bis. per tutti gli altri (celiaci compresi),sono ammessi i coloranti naturali: spinaci, ortica, erbette, carote, barbabietole e tutto quanto produce la natura. Attenti a non variare troppo le proporzioni di acqua e farina, però. Il nostro consiglio, specie per chi non conosce il piatto, è sempre quello di iniziare dalla ricetta originale e poi decidere le eventuali variazioni. In ogni caso, cercate di discostarvi il meno possibile dalle dosi indicate da Patty e dal tema della sfida.
5. Il I febbraio, more solito, sarà giornata di premi: gli “ale-te-possino” durante il giorno, i “30 mm” alle 17.00 e alle 21.00 la proclamazione del piatto del vincitore, scelto da noi due e dalla Patty, in qualità di terzo giudice.
6. Chi desidera partecipare per la prima volta, può farlo, previa iscrizione tramite mail a mtchallenge@gmail.com
7. per quanto riguarda gli indizi, eccovi la spiegazione
a. il brano è tratto da Il Poeta e Il Contadino- e qui aveva indovinato la Cristina G. Il punto è che bisognava anche indovinare i Pici 😉
b. classica manovra di distorsione. Ultimamente, si sono proposte ricette di tradizione, che avete azzeccato non lavorando sugli inizi, ma tirando a indovinare. Diana è la dea della caccia e questo piatto ci rimanda anche ad un ambiente di cacciatori- dai pici alla nana a quelli col sugo al cinghiale.
c. a che Partito appartiene Peppone? …praticamente, ve l’ho detto…
Per altri dubbi, consultate il Regolamento, qui sopra. Altrimenti, scriveteci a mtchallenge@gmail.com
E ora, iniziate a studiare, che ‘sto mese è tanta roba 🙂
Buona sfida!
Ale e Dani
233 comments
non trovo la mia ricetta nell'elenco!
http://acquolina-francesca.blogspot.it/2013/01/i-pici-piu-fighi-del-web.html
ciao!
Francesca
….ragazze…io l'ho riscritto tutto da capo perchè non mi pubblicava quello di ieri …ovviamente la data è quella di oggi…ditemi voi se la volete lo stesso….anche se è fuori concorso pazienza…mi farebbe piacere lo stesso venisse considerata…sapete che erano prorio buonerrrrimi cosi???!!! ciaoooo
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/pici-con-cipollaradicchio-e-pomodorini.html
uffff….lo sapevo che succedeva un casino col blocco di ieri sera¨!! sai l'errore che non mi faceva pubblicare la ricetta ? Ho dovuto trascrivere tutto da capo e postare le foto di quello al nero di seppia,ma l'altro quello coi pomodorini mi è rimasto tra le bozze!!!!! Ora vi chiedo…posso mandarvelo ugualmente ,magari anche fuori concorso,per non creare problemi con le altre ragazze…ma che nervi,…..mi sembrava che mancasse nel blog…aspetto vostre direttive ma intanto devo ricopiare tutto di nuovo…uffaaaaa…. 🙁
eccomiiiiiiii!!! ma mica potevo mancare, nooooo?
http://pupaccena.blogspot.it/2013/01/la-febbre-del-picio.html
:***
roberta
Last!
Il mio post è qui:
http://rosemarieandthyme.blogspot.it/2013/01/pici-pici-pici-gennaio-2013-con-mtc.html
Un bacio a tutti
Rosy
allarme rientrato….ho dovuto riscrivere e pubblicare tutto di nuovo…ora è davvero l'ultima!! ciaooo e grazieeee!!!http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/pici-al-nero-di-seppia-con-misto-scoglio.html
ciao ragazze sono tristerrrrima!!! ecco le mie ultime ricette piciate!!
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/pici-allo-zafferano-con-salamella-e.html
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/pici-alla-fantasia-di-funghi.html
vi devo chiedere una cosa.Stavo scrivendo il post della mia ultima ricetta ma non mi è possibile pubblicarla perchè mi viene fuori errore bX-Icbzu1…che cavolo è sta roba? e devo scrivere a blogger per sbloccare….cosi non so se entro mezzanotte riesco a pubblicarla!!! volete la foto col nome della ricetta e poi vi mando il link del post??? Aiutatemiiii….:-(
ce l'ho fatta a postare la numero tre alèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèè …… buon lavoro ragazze , baci Flavia
http://cuocicucidici.blogspot.it/2013/01/pici-broccoli-e-cozze-pici-broccoli-and.html
Anche se all'ultimo stioppo ce l'ho fatta:
http://121gradi.blogspot.it/2013/01/bis-di-picie-l-amicizia-km-0.html
Arrivano i miei pici!
http://www.letortediele.it/2013/pici-che-si-credono-sabini/
Grazie 🙂
Ele
Ciao ragazze, penso che ormai sia una consuetudine quella dell'ultimo momento…
http://infinitedelizie.blogspot.it/2013/01/esperimenti-in-cucina-i-pici-come.html
Alla prossima e come sempre ò stato un piacere
eccomi qui. come al solito last minute…. ora vado a preparare le polpette. ciaoooo!!
http://invacanzadaunavita-housewife.blogspot.it/2013/01/pici-e-anatra-prendersi-il-proprio-tempo.html
ECCOMI!Efff.. sono ancora in tempo:
Il link dei miei Pici: http://lauramade.blogspot.it/2013/01/pici-al-ragu.html
Spero di essere inserita!!!
Buona serata!
Laura
ecco, non ho resistito, ho ripiciato!
http://www.pappaecicci.com/2013/01/i-pci-al-ragu-di-luganega.html
Ci sono anch'iooooo
http://www.murzillosaporito.com/post/2013/01/27/Keep-calm-and-make-pici!.aspx
Baci!!!
Val
Ho fatto il bis:
http://chiacchierandostuzzicando.blogspot.it/2013/01/pici-paglia-e-fieno-al-ragu-della-mamma.html
Ciao 🙂
Non ho resistito alla tentazione di giochicchiare un po'!!!
http://fabianadelnero.blogspot.it/2013/01/la-variante-del-picio.html
Baci
Eccomi! E questa volta non sarò proprio l'ultima.
http://ingloriaskitchen.blogspot.it/2013/01/pici-in-sugo-con-rapa-bianca-e-salamella.html
Baci
Ci risono/iamo, faccio parte del quartetto "Kassoeula e Karciofi Kasher"
http://www.beteavon.it/?p=2181
Nonostante…
Nonostante marito geloso del blog
Nonostante figli in cerca di attenzioni
Nonostante relativamente new entry gatto combinadisastri
Anche questa volta sono riuscita ad esserci uffff
http://pennaeforchetta.blogspot.it/2013/01/pici-al-sugo-delle-braciole-napoletane.html
eccomi, ho piciato, finalmente!
http://acquolina-francesca.blogspot.it/2013/01/i-pici-piu-fighi-del-web.html
ciao! Francesca
Come al solito all'ultimo giorno, ma eccomi presente
http://latrappolagolosa.blogspot.it/2013/01/pici-al-ragu-di-coniglio-allischitana.html
Puff puff…pant pant!!!!
Arrivo anche ioooo!!!
http://mymemorandom.blogspot.it/2013/01/carbonara-invernale-di-pici-mtc-gennaio.html
ciao a tutti!
Il mio pc fa le bizze.. neanche avessi tempo da perdere oggi!
Complimenti per la sfida!
Spero di farcela.. aspetto delucidazioni alla mia mail.
Grazie
Complimenti per la sfida.. bellissima!
Sono in tempo… vi ho lasciato una mail per alcune delucidazioni…
Spero di farcela!
Buon lunedi!
Laura
Ecco la terza delle ottomane! http://scorribandeincucina.blogspot.it/2013/01/i-pici-ottomani_28.html
Graaaazie 🙂
All'ultimo giorno, ma ci sono anche io! Mica poteva bastare solo la versione di Fabio? 🙂
I miei pici:
http://assaggidiviaggio.blogspot.it/2013/01/mtchallege-di-gennaio-i-pici-allitaliana.html
Baci
Anna Luisa
Accetto volentieri la sfida e anche se all'ultimo giorno,posto la mia versione senza glutine : http://lacucinadellasalute.blogspot.it/2013/01/pici-allaglione.html
All'ultimo secondo! 🙂
http://arabafeliceincucina.blogspot.com/2013/01/pici-delle-mille-e-una-notte.html
http://sghimbesciespatasciati.blogspot.it/2013/01/i-pici-diciottomani-la-finta-cassouela.html
ciao
Ecco le ultime 2 proposte…. a 8 mani!
http://emmetichallenge.blogspot.it/2013/01/mtc-gennaio-2013-la-ricetta-della-sfida.html
Buona giornata
Nora
Dopo averli pensati, preparati, degustati… non vedevo l'ora di pubblicarli!
ecco i miei pici. Le vostre sono delle sfide meravigliose!:-)
http://profumodicasamia.blogspot.it/2013/01/pici-al-ragu-bianco-di-palamita.html
ciao
Maria Luisa
Anch'io desidero partecipare all'MTChallenge di gennaio con la ricetta "Pici alla 'Matriciana". L'indirizzo è questo: http://www.lacucinaperprincipianti.blogspot.it/2013/01/pici-alla-matriciana.html
Andrea
Anch'io desidero partecipare all'MTChallenge di gennaio con la ricetta "Pici alla 'Matriciana". L'indirizzo è: http://www.lacucinaperprincipianti.blogspot.it/2013/01/pici-alla-matriciana.html
Andrea
Aripiciato! su, su, non fate così.. 😉 prometto che.. la smetto!
http://burroezucchero.blogspot.it/2013/01/pici-tricolore-con-crema-di-parmigiano.html
arrivo filo filo….che figura per essere la prima volta ;-), ma…mi metterò in riga.
http://www.semplicementecucinando.it/2013/01/27/pici-al-vino-con-pancetta-e-radicchio-rosso/
Laura
Ecco i miei!!!!
http://lacucinadiele.blogspot.it/2013/01/pici-per-lmtc.html
con il boccone ancora in bocca….ragazze…riusciro' a disintossicarmi dalla picite che mi è venuta???!!! ciaooo
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/pici-cremosi-al-taleggio-e-noci_27.html
ragazze…fermatemi!!!!ahahaha
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/pici-con-pesto-pomodoro-e-panna.html
http://saparunda.blogspot.it/2013/01/meliora-latent-le-cose-migliori-sono.html
Ho ripeccato anche questo mese, sorelle. Mi dispiace…ma è più forte di me. Il lupo perde il pelo ma non il vizio (magari perdessi anche il pelo…lasciamo perdere, va…)
😛
Questo mese sono presente!!!! Non potevo mancare!!!
Un bacione a presto
Monique
http://lacucinadimonique.blogspot.it/2013/01/i-pici-incontrano-i-bruscitt-varesotti.html
Sono stata brava e ne ho fatti solo due, e per la par condicio, ecco la versione di mare.
http://ilboscodialici.blogspot.it/2013/01/pici-neri-alla-trabaccolara.html
ciao belle donne
di nuovo i miei secondi Pici…http://fornelliprofumati.blogspot.it/2013/01/i-pici-saltati-in-padella.html
eccomi quì. quasi l'ultimo giorno
http://dilettanteallosbaraglio-eres.blogspot.it/2013/01/mtc-gennaio-p-i-c-i.html
spero vadano bene, altrimenti un bel fuori concorso non m dispiace. ottimo piatto anche questo mese grazie donne *_______*
ci rivediamo tra pochi giorni oh oh 🙂
Ho appena finito di mangiare i gustosi e fantastici Pici fatti ieri sera! Ecco la mia versione: http://www.cookingwithmarica.net/pici-con-carciofi-guanciale-e-pecorino-romano/
Saluti golosi, Marica
Lo so che è un po' una cattiveria, di domenica , a quest'ora, mentre Ale non c'è e Daniela avrà i suoi impegni domenicali, ma la scadenza incombe e non potevamo non esserci!
Qui la mia versione, domani arriverà anche quella di Annalù.
http://assaggidiviaggio.blogspot.it/2013/01/pici-tosco-napoletani.html
Fabio
http://mariellacooking.blogspot.it/2013/01/i-binomi-inscindibili.html
dopo una lunga assenza ecco la mia ricetta : http://danieladiocleziano.blogspot.it/2013/01/pici-al-ragu-danatra-con-salsa-mornay.html
Buona domenica Daniela.
per fortuna/peccato ho iniziato tardi col piciare….eccone un'altra!!! ma come mi sto divertendoooo!!!!http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/pici-con-le-cime-di-rapa.html
Perdonatemi ma mi sono scappati altri 2 condimenti…. e ho piciato ancora!!!!
http://tatanora.blogspot.it/2013/01/di-zafferano-quartirolo-e-gras-de-rost.html
Sarò grave???
Nora
sappiate che state minando la mia pace familiare :DDDDDD
http://www.cookingplanner.it/2013/01/26/pici-broccoli-patate/
spero non mi facciate ricoverare!!!! ahahahah ciaoooo
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/picioccheri.html
Ecco i miei pici!
Grazie mille per consigli che ci avete dato! La prima volta che ci ho provato, forse i miei pici erano troppo sottili, perciò si erano spezzati in cottura… ma poi per fortuna, con un po' di attenzione in più e lo studio dei vostri suggerimenti, è andato tutto come doveva!
http://ilsorrisovienmangiando.blogspot.it/2013/01/pici-sapunariello-i-lacci-che-legano.html
Dunque, nonostante la ricetta sia davvero interessante, questo mese non ce l'ho fatta.. Avevo pensato a questo week end ma il tempo che ho dovrei studiare:( per questa volta mi gioco la carta del passo.. Alla prossima!
Anche questa volta ci sono riuscita:
http://roberta-la-mia-cucina.blogspot.it/2013/01/i-miei-pici-al-ragu-di-mare.html
Ciao ragazze, questo mese ci sono anch'io, ecco la ricetta:
http://meditandum.blogspot.it/2013/01/pici-al-ragu-di-manzo-funghi-e-pancetta.html
Un bacione.
Ce l'ho fatta…forse…spero…baci cri
http://beufalamode.blogspot.it/2013/01/pici-con-carciofi-e-animelle.html
seconda versione
http://cucchiaioepentolone.blogspot.it/2013/01/zuppa-di-verza-e-ceci-nera-coi-pici-mtc.html
non ho resistito…..ahahaah
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/pici-ai-tre-tartufi.html
ops, postati un paio di giorni fa ma mi ero scordata di passare di qui!!
http://www.pappaecicci.com/2013/01/i-pici-del-ritorno-all-mtc-all.html
la prossima entro la scadenza!! mi ci sono appassionata a piciare!! :))
American Pici
https://blog2food.wordpress.com/2013/01/25/american-pici-2/
bacioni
Anna
sarei un po' fuori tema…ma ve la do lo stesso..sgrunt!
http://lesmadeleinesdiproust.blogspot.it/2013/01/pici-semiintegrali-con-fegatini-e.html
e dopo questa, per un po'…basta pici 🙂
http://www.lascimmiacruda.info/2013/01/25/un-picio-al-cucchiaio/
baciotti
Ti perdoniamo Daniela, anche visto il lavoro immane che fate! la mia terza e ultima, prometto!
baci
http://sonoiosandra.blogspot.it/2013/01/pici-poveri-e-contadini.html
Sandra
scusate, ma ieri e oggi sono a 1/4 del servizio per cause varie. Abbiate pazienza, posterò tutto appena possibile!
Grazie a tutti
FIN QUI OK
Eccomi 🙂
http://salequbi.blogspot.it/2013/01/i-pici-alla-luganega.html
quasi quasi mi dimenticavo di pubblicare la seconda versione
http://chicchedikika.blogspot.it/2013/01/pici-al-gorgonzola-noci-e-rucola.html
Eco anche le mie!!!!
sempre all'ultimo, ma tre in un colpo!
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2013/01/pici-per-l-emmeticci-di-gennaio-2013.html
Bacibaci
Vitto
Come promesso ecco la seconda versione
http://cocogianni.blogspot.it/2013/01/pici-al-ragu-piccante.html
Buon appetito
… però non vale se vi mettete a ridere e mi dite. "lo sapevano!"… http://acquavivascorre.blogspot.it/2013/01/una-tradizione-diversa.html
SSITEMATE FIN QUI
Ecco qui la ricetta di Bucci mio!!!
http://lacucinadibucci.blogspot.it/2013/01/pici-al-lago-maggiore.html
Come non contaminare i pici senesi con un bel sugo palermitano?
http://noidueincucina.blogspot.it/2013/01/pici-cuu-vrocculu-arriminatu.html
buongiorno! eccomi con la penultima ricettina 🙂
e poi…per un po' niente pasta! 😀
Pici, Toscana e Calabria: http://www.lascimmiacruda.info/2013/01/24/pici-toscana-e-calabria/
un baciotto!
ragazze lo so che manco da un pò a MTC ma se ancora mi volete con voi partecipo con i miei pici alla romana
http://verdecardamomo.blogspot.it/2013/01/pici-alla-romana.html
un bacio Claudia
SISTEMATE E COMMENTATE FIN QUI
Non ce l'ho fatta a non rifarli…
http://www.laapplepiedimarypie.blogspot.it/2013/01/pici-al-ragu-di-sfilacci-di-equino.html
che c'è posto anche per i miei?
http://gliamorididida.blogspot.it/2013/01/omaggio-alla-toscana-pici-con-salsetta.html
un abbraccio
dida
Ciao :o) Vorrei partecipare con questa ricetta:
http://ritroviamociincucina.blogspot.it/2013/01/la-poesia-dei-pici.html
niente pici&alici :-))
ciao
crisg
http://insalatamista-poverimabelliebuoni.blogspot.it/2013/01/pici-con-ragu-di-cavolo-nero-cannellini.html
Ciao a tutti!! Felicissima di aver preso parte a questa bella comunità vi linko i miei Pici ai sapori di Italia!!
A presto
Francesca
http://colazionedafrankie.blogspot.it/2013/01/i-pici-ai-sapori-ditalia-per-il-mio.html
Ecco la prima
http://cocogianni.blogspot.it/2013/01/pici-di-contaminazione-bresciana.html
Domani la seconda
Abbracci
Eccomi qui!! Bacio ragazze!!!
http://gattoghiotto.blogspot.it/2013/01/pici-verdi-alla-borragine-con-ragu.html
ecchime con un'altra ricettina: i pici all'aglione a 4 mani 😀
http://www.lascimmiacruda.info/2013/01/23/i-pici-allaglione-a-4-mani/
baciotti
… e tre!
http://pancakesacolazione.blogspot.it/2013/01/mtc-13-pici-al-barbera-dalba-doc-con.html
Buona giornata
Sarah
giorno
http://www.olioeacetoblog.com/2013/01/ricetta-pici-allo-zafferano-con-bocconi.html
scappo……baci.
rieccomi….http://ipasticciditotta.blogspot.it/2013/01/pici-con-sugo-di-agnello-parte-i.html
e due….http://emmetichallenge.blogspot.it/2013/01/mtc-gennaio-2013-la-ricetta-della-sfida.html
fuori concorso ma ho piciato 🙂
http://laginestraeilmare.blogspot.it/2013/01/pici-allarancia-con-frutti-di-mare.html
Eccomi con i miei Pici:
http://mestolando.blogspot.com/2013/01/Pici-aglio-olio-e-peperoncino-con-crosticine-di-pane-alle-erbe-aromatiche.html
Baci Angela!
ecco i miei pici n.2 🙂
http://ilcoloredellacurcuma.blogspot.it/2013/01/pici-fagioli-cavolo-e-pancetta.html
besos
Questa è la proposta di Cristina P.: i pici col ragù di creste di gallo. E' l'idea che avrei voluto avere io…
http://www.laapplepiedimarypie.blogspot.it/2013/01/pici-con-ragu-di-creste-di-pollo-di.html
eccoci qui anche noi, care ragazze! Da questo mese, come gia anticipato, cercheremo di esserci incrociando il vostro tema con il nostro, una sfida nella sfida..!
Nel nostro blog non sono ancora riuscita a caricare la vostra immagine ma oggi sistemiamo la cosa. Per ora
http://colorsandfood.blogspot.it/2013/01/i-nostri-pici-bianchi-con-un-tocco-di_22.html
un abbraccio!
Ciao …eccomi anche questo mese…
http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2013/01/i-pici-senesi-allaglione.html
un bacione elena
Partecipo anche io!!!
http://giomoresugarthansenses.blogspot.it/2013/01/i-pici-per-lmtchallenge.html
Il post sarà online domattina alle 10, ma siccome sarò fuori tutto il giorno, vi lascio già qui la mia proposta piemontese, per la mia prima volta
http://alterkitchen.it/2013/01/22/pici-al-sugo-di-fegatini/
Buona serata!!
Ciao ragazze! ecco la mia proposta
http://simolovecooking.blogspot.it/2013/01/pici-con-briciole-di-pane-e-acciughe.html
Buona serata!
Simo
Ho iniziato bene l'anno dell'MTC… ricetta pubblicata con largo anticipo rispetto al solito, eccola:
http://aleonlykitchen.blogspot.it/2013/01/pici-al-ragu-di-quaglia-salsiccia-e.html
Chi mi vede leggere l'Inferno Dantesco, e i libri sulla cucina del trecento mi prende per matta…mica sa che partecipo all'MTC!!! Che vi possino!!! go scartabellato pure i testi in latino!!!!!!(grazie per questo!)
http://www.cookingplanner.it/2013/01/21/pici-infernali-roveja-cipolla-lardo-di-arnad-alici/
lo scorso mese, pardon, due mesi fa, come una tonta, ho dimenticato di linkare qui le mie arancine. Stavolta, da brava, posto subito il link così evito di sbattere la testa al muro! http://zetacomezenzero.blogspot.it/2013/01/ricordi-di-viaggio-pici-allaglione.html
eccomi!!
con i pici…MACULATI stavolta 😀
http://www.lascimmiacruda.info/2013/01/21/i-pici-maculati/
baciotti carissime!!
pardon "pici al cacao"!
ho fatto casino col titolo, la ricetta non è arrivi arrivo ma è "pici con coda in umido"!! ahahahahah
http://cucchiaioepentolone.blogspot.it/2013/01/arrivo-arrivo-giorni-di-pigrizia.html
ma arriviamo a 300 questo mese? ehi, voi due, ve potessino….
questa è la seconda!
http://sonoiosandra.blogspot.it/2013/01/pici-in-fantasia-di-cavolo-per-lmtc-di.html
Baci e ne ho già un'altra pronta…..
Sandra
Ecco la nostra versione dei Pici:
http://semplicebuono.blogspot.it/2013/01/pici-sofegai-per-lmtc.html?m=1
A presto
Elisa e Laura
Buondì..che vi avevo detto che PICIAVO ???
http://ungiroincucina.blogspot.it/2013/01/e-pici-siano-per-mtc.html
Buongiorno! Patty è riuscita a trascinarmi nella sua cucina e a farmi immaginare di stendere i pici come facevano le nonne e le bisnonne ancora prima….
Ecco i miei pici: http://www.peperoniepatate.com/2013/01/i-pici-del-sud.html
Ecco i miei pici!!!!
Buona giornata e buon inizio settimana!
http://fusillialtegamino.blogspot.it/2013/01/pici-con-zucca-e-fagioli.html
buongiorno donne, ho piciato anche io e anche se la schiena ancor mi duole, la pancia ancor ringrazia.
http://chicchedikika.blogspot.it/2013/01/pici-con-salsiccia-carciofi-e-zafferano.html
Ciaoooooo! Buon giorno e buon lunedì vi lasciò il link 🙂 http://gretascorner.blogspot.it/2013/01/i-pici-della-patty-per-l.html?m=1
eccomi con i miei pici! grazie a tutte, davvero, è un gioco splendido! non c'è volta che rimpiango di aver partecipato, ho sempre imparato qualcosa…che mi ha migliorata!
http://www.ariaincucina.com/2013/01/pici-e-fagioli.html
Ale, il collegamento al blog di Helga Pates e pattes non è corretto! 😉
grazie lo correggo immediatamente
Non so se sono riuscita a inviare il commento…ci riprovo!
E due!
http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2013/01/pici-alle-rape-rosse.html
Buona giornata
E due!
http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2013/01/pici-alle-rape-rosse.html
Buona giornata 🙂
La domenica che si fa?!?!? si PICIA!!! Eccovi anche i miei :)!!!
http://arricciaspiccia-emanuela.blogspot.com/2013/01/pici-con-ragu-di-agnello-cavolo-nero-e-cannellini.html
Un bacino a tutte <3!
Ops, non credo di aver lasciato il link
http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2013/01/una-domenica-del-picio-ovvero-quando-la.html
Se mai lo avessi già lasciato, vuol dire che l'Alzheimer sta proprio galoppando….
Eccomi! Ciao Ale, pensavo di non riuscire e invece ce l'ho fatta! Ecco i miei pici con due sughi liguri che più liguri non si può! Bacioni a presto
Alla fine sono riuscita a trovare la farina disemola e vi mando i miei pici… 😉
http://ilariago.blogspot.com.es
Un abbraccio
Ooooocchei, ce l'ho fatta pure io!!!!
E MEDIAMENTE ho rispettato pure il territorio!!!! 😀
http://laapplepiedimarypie.blogspot.it/2013/01/pici-al-salmone-affumicato-e-datteri.html
finalmente ho trovato gli ingredienti ed ecco la mia ricetta!!! un bacio
http://ombelicodivenere.blogspot.it/2013/01/pici-con-ragu-bianco-di-mora-romagnola.html
Mi sono innamorata dei pici, e non ho resistito: ecco la mia seconda proposta! 🙂
http://profumodisemplicita.blogspot.it/2013/01/pici-della-contessa-con-crema-di.html
Eccomi con la mia prima ricetta, sono un pò emozionata..i pici sono favolosi!!!
http://ingredienteperduto.blogspot.it/2013/01/i-pici-quattro-maniper-il-mtc-di.html
questa è la seconda versione per quanto riguarda il condimento di questi pici
ciao e grazie
http://lacucinadimonica.blogspot.it/2013/01/pici-con-sugo-di-pomodoro-e-polpettine.html
ciao dopo aver dato una letta ai vari post mi sono cimentata nella "produzione" dei miei pici.
Essendo la prima volta che partecipo al tuo MTC spero di aver fatto giusto.
grazie
monica
http://lacucinadimonica.blogspot.it/2013/01/pici-con-le-rigaglie.html
Appena decido di eliminare pane e pasta e iniziare seriamente una dieta arriva la Patty con i pici, buoni buoni…..
http://ilboscodialici.blogspot.it/2013/01/pici-allo-zafferano-con-ragu-di-coniglio.html
Ciao ragazze.
e alla fine ce l'ho fatta anche questa volta!!! ciaooo
http://saporiinconcerto.blogspot.it/2013/01/i-pici-di-patty.html
Eccomi! Sono tornata anche io, finalmente! 🙂 http://sereincucina.blogspot.it/2013/01/i-miei-pici-in-una-giornata-nevosa.html
Ciao, eccomi un'altra volta e chissà che non sia l'ultima, ormai sta diventando una consuetudine domenicale quella dei pici 😉
http://lasagnapazza.blogspot.it/2013/01/pici-al-cavolfiore-pomodori-dinverno.html
Magali ed io non potevamo non essere presenti ancora una volta … grazie della vostra pazienza!
http://patesetpattes.blogspot.it/2013/01/il-trio-piciano-ovvero-il-trio-divino.html#comment-form
Ciao ecco la ricetta dei miei Pici, ho inserito il vostro banner…un grazie per aver portato in gara una delle piu' buone tradizioni toscane!
http://coscinadipollo.blogspot.it/2013/01/pici-al-sugo-derbette-e-salsiccia-al.html
grazie.
Coscina di pollo
e finalmente riesco ad esserci anch'io per la primissima volta. Ecco la ricetta
http://patespery.blogspot.it/2013/01/go-fame-pici-toscani-un-tantino-veneti.html
Spero di aver fatto giusto!
grazie
spery
e non ho per niente finito!
http://sghimbesciespatasciati.blogspot.it/2013/01/non-chiamatemi-foodblogger-pici-spinaci.html
http://zeroincucina.blogspot.it/2013/01/pici-limone-bottarga-e-mirto-bianco.html
Finalmente son arrivata pure io 🙂
Amici, ecco i miei Pici! 🙂
http://burroezucchero.blogspot.it/2013/01/pici-al-nero-di-pienza-e-scoperino-con.html
Picio! Picio a chi???
Ecco un'altra proposta per voi!
http://scorribandeincucina.blogspot.it/2013/01/pici-risottati-alla-monzese.html
Ecco, lo sò che avevo detto che non ce l'avrei fatta a partecipare, ma poi invece non sono riuscita a non farlo per cui ecco i miei pici
http://www.labarchettadicartadizucchero.com/2013/01/il-picio-che-veniva-dal-mare.html
Grazie che mi tirate su il morale sempre, perfino il picio mi ha sanificato l'anima
e chi lo dice che i pici si possono mangiare solo a pranzo??
http://www.olioeacetoblog.com/2013/01/ricetta-pici-al-ragu-di-salsiccia.html
baci.
Certo che son proprio stordita…Ho dimenticato di mettere il link qui…
http://mariellacooking.blogspot.it/2013/01/pici-co.html
eccomi qui anch'io con la mia ricetta!
ti ringrazio e aspetto la prossima sfida!
un bacione
tizi
http://laspianatoia12.blogspot.it/2013/01/pici-con-sugo-di-totanetti.html
grazie grazie di cuore….. amo l' MTC :O)))))
http://www.piciecastagne.it/2013/01/18/taste-of-tuscany-pici-con-ragu-di-fegatini-e-funghi/
Eccomi qui 🙂
http://chiacchierandostuzzicando.blogspot.it/2013/01/pici-broccoli-e-salsiccia.html
ciao!
eccoli, la prima!
http://sonoiosandra.blogspot.it/2013/01/pici-ai-carciofi-alle-briciole-di.html
Sandra
eccomi, credo, con la mia ultima proposta sai il 28 è ancora lontano non si sa mai 😀
http://mammapapera.it/2013/01/pici-bicolore-alle-briciole-piccanti/
Ecco i miei pici 🙂
http://cook-zone.blogspot.it/2013/01/pici-verdi-alle-briciole.html
eccomiiii
http://www.peccatididolcezze.it/ricette/pici-crema-di-ceci-e-salsiccia-di/
Fatti!
Voglio assolutamente ringraziare voi perchè grazie all'MTC sto conoscendo un mondo di ricette che vale davvero la pena di gustare ma soprattutto provare a fare almeno una volta nella vita…SIETE DELLE GRANDI,complimenti di cuore.
E poi voglio ringraziare pubblicamente la Patty perchè i pici mi hanno riempito il cuore prima che la pancia e non lo dico tanto per scrivere qualcosa:è stata una ricetta per me emozionante…ok,mi fermo perchè sennò ricomincio coi lacrimoni…
Grazie,grazie,grazie!!!Alla prossima!
http://www.latartarugaincucina.blogspot.it/2013/01/di-picidi-ricordi-e-di-persone-amate.html
ho commentato fin qui. domani procedo con tutto il resto.
Ci sono anche per questa sfida, anche se la pietra miliare di questa scoperta, rimarrà nell'ombra… Spero di non diventare ricca e famosa postuma! 😉
http://saporiesaporifantasie.blogspot.it/2013/01/come-ti-faccio-la-pasta-senza-glutine-e.html
domani l' ultima promesso….
http://www.piciecastagne.it/2013/01/17/taste-of-tuscany-pici-con-broccolo-timo-e-limone/
grazie per tutto ciò che siete e che fate …
Buongiorno eccomi qua la prima volta con una ricetta semplice semplice, ma bisogna pur cominciare ^_-
http://puffinincucina.blogspot.it/2013/01/pici-salsiccia-e-funghila-mia-prima.html
Spero di aver fatto tutto bene….buona giornata!
ciao ciao ecco un altra proposta
http://mammapapera.it/2013/01/pici-allanitra/
Ecco per voi le miei due proposte!
http://scorribandeincucina.blogspot.it/2013/01/soundtrack-nocturne-op.html
La mia seconda proposta…
http://pancakesacolazione.blogspot.it/2013/01/mtc-12-pici-con-crema-di-broccolo-romano.html
E non è l'ultima!
Ciao,
Sarah
Ecco qua la mia prima ricetta per l'MTChallenge:
http://paneepomodoro.wordpress.com/2013/01/15/pici-mediterranei-su-letto-di-carciofi/
Come dicevo a Patty, spero che non sia fuori tema: del resto io abito al mare e questa era la nostra cucina povera! L'importante per me è aver rotto il ghiaccio! Vi ho sempre seguito ma non ho mai avuto il coraggio di partecipare non sentendomi all'altezza!
questi sono i secondi….. non me ne vogliate ma credo ci sarà un "non 'è due senza tre" buona giornata, Flavia
http://www.cuocicucidici.blogspot.it/2013/01/pici-in-salsa-con-uvetta-di-corinto-e.html
Ecchimeeee!!!
http://saparunda.blogspot.it/2013/01/pici-imperfetti-con-cardo-e-pallotte.html
Ci sono! Ecco la ricetta:
http://www.latartemaison.it/2013/01/pici-alle-poveracce-per-lmtc/
A presto!
giuro che tra un poco smetto.
http://www.piciecastagne.it/2013/01/16/pici-con-cipolla-salsiccia-e-zafferano/
buongiorno! :O)
E questi i miei! 😉
http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/2013/01/molise-toscana-santantonio-abatepici-e.html
.. se posso ci provo anch'io…
mi piace la cucina tradizionale e proprio in questi giorni inaugurerò un il mio nuovo sito sulla tradizione lodigiana.
grazie
a presto , tizi
http://laspianatoia12.blogspot.it/
ciao ragazze ecco la mia prima proposta
http://mammapapera.it/2013/01/minestra-di-fagioli-e-pici-alla-veneta/
dolce notte ^^
Ecco la mia versione:
http://unastellatraifornelli.blogspot.it/2013/01/pici-alla-crema-di-tartufo.html
bacioni
Ecco la seconda proposta: http://www.saporidielisa.it/2013/01/tra-tradizione-e-innovazione-pici-alle.html
Grazieee! 😀
secondo round con i pici 😀
ecco i miei Pici Briachi: http://www.lascimmiacruda.info/2013/01/15/pici-briachi/
baciotti care belle e a presto!
altri pici!!
http://www.piciecastagne.it/2013/01/15/pici-alle-quattro-erbe-con-noci-e-ricotta/
ciaoooo
Serena
Wow che emozione!!! La mia prima sfida e la mia prima ricetta per voi:
http://morenaincucina.blogspot.it/2013/01/i-pici-al-ragu-bianco-di-anatra-per-lmtc.html
Grazie di cuore!
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Eccomi e questa volta non sono sul filo di lana
ho approfittato della mia prima domenica libera da novembre …………..
anzi avrei dovuto lavorare anche questa ma sinceramente mi sono rifiutata abbiamo anche noi una famiglia ………… ma sorvoliamo questo è un altro discorso …… torniamo agli splendidi pici di Patty che mi sono divertita a "filare", veramente favolosi da leccarsi i baffi
Pici con radicchio e ricotta in coppette di grana
Grazie ragazze per la splendida opportunita che ogni mese rinnovate
un grande abbraccio e buona settimana
Manu
giorno, piciamo????????
http://www.olioeacetoblog.com/2013/01/ricetta-pici-alla-zucca-con-ragu-di.html
baci.
Presente!
http://secucinosorrido.blogspot.it/2013/01/i-piciovvero-il-picio-ha-unanima.html
Con due versioni…..
Invero ne avrei in mente altre due sul medesimo stile di entrambe ma… vedremo….
la mi' nonna mi ucciderebbe senza diritto di replica se vedesse che i pici non sono all' agliata :O)))
http://www.piciecastagne.it/2013/01/14/taste-of-tuscany-pici-con-cavolo-nero-toscano-e-nocciole/
buongiorno!!!!
Ecco la mia proposta, i miei Pici: grazie di questa sfida, è stato bellissimo 🙂
http://profumodisemplicita.blogspot.it/2013/01/pici-alla-contadina-con-ricotta.html
e si, siamo già a domani… ringraziate la mia insonnia…!
http://ilcoloredellacurcuma.blogspot.it/2013/01/pici-in-zucca.html
besos
http://ipasticciditotta.blogspot.it/2013/01/pici-verdi-broccoli-pancetta-e-mollica.html
Prima che mi passi il coraggio…..ecco i miei…..
Questa volta arrivo prestissimo 🙂
http://lasagnapazza.blogspot.it/2013/01/pici-al-guanciale-su-passatina-di-ceci.html
Buona serata e buon inizio settimana.
Mari
Sfinita!!!! oggi giornata tutta dedicata all'MTC!
un super bacio ad Ale Dani e Patty!
http://sexandgiuliaskitchen.blogspot.it/2013/01/pici.html
Non è possibile: prima mia ricetta il primo giorno. Non è da me, ma questi pici strameritano… e non finisce qui
http://www.beteavon.it/pici-toscani-e-carrettiera-siciliana-originale-piatto-che-piu-povero-di-cosi-non-si-puo.html
vado dietro la lavagna…
http://sghimbesciespatasciati.blogspot.it/2013/01/pici-e-chef-in-erba.html
Eccomi con la prima versione: semplicità all'ennesima potenza eh! Anzi magari va pure fuori concorso visto che non ho preparato un vero e proprio condimento, però io ve la mando 😉
http://www.saporidielisa.it/2013/01/pici-al-vino-quando-piemonte-e-toscana.html
Nei prossimi giorni arrivo con l'altra (un po' più elaborata): l'ho mangiata oggi, ma ahimè devo riprepararla perché nella fretta l'ho impiattata troppo male e la foto mi ha fatto venire un gran nervoso…sì, s'ha da rifà! 😛
Buona serata! 🙂
Stakanov, al confronto, era uno stupido dilettante 😉
e ci sono anche io (con la speranza di farne altri…ma intanto sto tranquilla!
http://www.cookingplanner.it/2013/01/13/pici-cacio-e-pepe-su-fagioli-e-ceci-al-fiasco/
P.S.: non sapete quanto costa di benzina questo km zero!!!!!!
buonasera a tutti…questa volta non mi sono ridotta all'ultimo momento…http://www.sosidolcesalato.com/2013/01/i-pici.html
buona la prima!
e pure senza albume
http://lagaiaceliaca.blogspot.it/2013/01/pici-allaglione.html
le Sgluten non demordono. nemmeno di fronte al picio 🙂
🙁 non so se vi è arrivato il primo commento…. vi rimetto il link …per non ripetere le stesse cose in caso lo aveste letto!!! Ri-buona domenica pomeriggio, Flavia
http://cuocicucidici.blogspot.it/2013/01/pici-con-la-zucca-e-prosciutto-di-parma.html
..invece, nel tuo caso, non è proprio arrivato nulla 🙂
eccoci abbiamo pubblicato prima, ma il commento non è rimasto, baciotti e ronron Helga
http://www.patesetpattes.blogspot.it/2013/01/leleganza-del-picio.html#comment-form
finiti nello spam 🙁
grazie per essere tornati a controllare!!
Ecco la mia ricetta sperando di non aver sbagliato come l'altra volta ^_^
http://www.maky-lab.com/zenzero/?p=4493
Ecco i miei primi pici:
http://pancakesacolazione.blogspot.it/2013/01/mtc-11-pici-cacio-e-pepe.html
Scappo che oggi si picia di nuovo!!!
Buona domenica,
Sarah
http://mariellacooking.blogspot.it/2013/01/del-maiale-non-si-butta-via-niente.html
ecco i miei primi pici: http://www.lascimmiacruda.info/2013/01/13/im-piciamo/
buona domenica ^_^
Buongiorno… o buonanotte,
Sunt mi, sunt chi, sunt prunt… in pratica… a 1 anno dall'apertura ufficiale del mio blog da parte di nonna Maria… un compleanno con I PICI, invece che con i fiocchi. 🙂
Nora
Ok, fatto i pici, forse mi sono entusiasmata un filo troppo e sono stata precipitosa, però….avevo fame!!!!
Baci a capriola!!;))
http://fabianadelnero.blogspot.it/2013/01/i-pici-la-capra-e-i-fagioli.html
care le mie donne, dopo avere letto il regolamento ho appreso che bisogna dare comunicazione delle mancate partecipazioni. Vi devo dire che questo mese, a causa di una situazione familiare parecchio pesante, non sò se riuscirò a partecipare. Quindi vi avviso per tempo, eventualmente dovessi farcela, con mia somma gioia, lo vedrete e magari partecipo fuori concorso. Ciao a tutte!!!
ohi, lara, mi dispiace. tu nn ti preoccupare di niente e pensa alle tue cose. Intanto, per te c'è sempre posto, in qualsiasi forma tu prerisca giocare. Ora stai tranquilla. Mille pensieri positivi tutti per te e un abbraccione forte
Mangiati una volta a Siena (da…emozione!!!) ma mai fatti…impossibile sottrarsi adesso!!!
Ci sarò anche io.
BUON ANNO A TUTTEEEEEE!!!!!
Simona
oh mamma! bellissima la ricetta e le parole che l'accompagnano… manca solo l'abilità per esserne all'altezza! speriamo di farcela :), l'entusiasmo con voi, non manca mai!
ero rimasta a dicembre ;-), eccomi ci sarò come sempre, spero solo di non fare brutta figura ^_^ siete pe. ri. co. lo. se! 😛
Purtroppo questo mese non riesco a partecipare anche se la ricetta mi piace un sacco!!!!
Quano sono felice… :-)))
mi piace mi piace mi piace e se c'è la faccio tilizzo la mia nuova cosa che non o ancora mostrto a nessuno aaaahhahahahaha (segreto :P)
Bella ricetta , anche per me scoprire o riscoprire i piatti tradizionali è un gran piacere. Ora vado a leggermi il procedimento…
Urrà urrà e ancora urrà!!! Una scelta meravigliosa!!!
Baciii
roberta
Per me che adoro la tradizione, che amo riscoprire le ricette dei nonni, quelle che riempiono le domeniche delle famiglie e che impegnano il sabato pomeriggio a cucinare….. questa sfida non può che colpirmi al cuore! Come già aveva fatto la treccia di Eleonora 🙂
Mi metto all'opera! un bacione e buon anno a tutte!!!
che bella ricetta per riiniziare con MT Challenge!
Su fb ho scritto che la prossima volta penserò ad un'arancia nature… quasi quasi la prossima volta non penso proprio a niente, tutto perché come ho scritto di là, ai pici ci avevo proprio pensato e senza nemmeno leggere gli indizi!
Anche stavolta ci cimenteremo con qualcosa di completamente nuovo e diverso! Vedremo come legarlo al nostro territorio!
Un abbraccio
fantastica ricetta!!! e poi col condimento libero c'è da sbizzarrirsi! 🙂
Entusiasta per questa prima sfida dell'anno (e di sempre, dato che mi sono iscritta da poco), corro a pensare ai "miei" pici, affinché possano rispettare una tradizione così importante e così essenziale con una giusta dose di originalità. Buon MTC a tutti. 🙂
Fantastico!!! Adoro la pasta fresca, è una delle cose che mi piace di fare di più in cucina e i pici proprio mi mancavano. Sono entusiasta della scelta :)))
Bellaaa! Un'immersione nella bella Toscana.. evvai! 😀
Splendida scelta!!!! Grazie ragazze! per tutto!
Sono letteralmente entusiasta di questa ricetta, assolutamente meravigliosa.
Nora, incredibile: anche la mia nonna Sara è nata in gennaio, ma io ho la fortuna di averla ancora con me: oggi compie 106 anni!!!!!
Che bellooooooo AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!
Dalle un'abbraccio da parte mia!
Nora
anche la mia era di gennaio , il 3 precisamente… e avrebbe…112 anni… meraviglioso Mapi! Dalle tanti baci anche se in ritardo, da parte mia!!!!
Anche mia nonna era di Gennaio, il 5 come la tua Mapi,e avrebbe compiuto 107 anni…
Auguri Mapi alla nonna
Ottimo! Mi cimenterò con una ricetta a km 0 in territorio ancora sconosciuto, ma la cosa mi piace 😉
Ale, tu sei matta 😀 ma questo ormai non è più un segreto.
Buon week end!
Sì lo so che tutte le volte dico che son felicissima della scelta…
….però…
…son felicissima della scelta!!!! 😀
Buon fine settimana donzelle 🙂
Buonissimi i piciii!! Li mangiai un paio di anno fa a chiusi, dove ero andata a salutare un'amica: erano dei buonissimi pici all'aglione e poi ci hanno fatto assaggiare anche quelli al sugo di cinghiale, due vere delizie!!
Buonissimi i piciii!! Li mangiai un paio di anno fa a chiusi, dove ero andata a salutare un'amica: erano dei buonissimi pici all'aglione e poi ci hanno fatto assaggiare anche quelli al sugo di cinghiale, due vere delizie!!
evvaiiiiiiiiiiiii
Buongiorno…questa sarà la mai prima sfida…oh mamma….ho mangiato i pici, ma non li ho mai fatti….mi vado a documentare e speriamo bene….buon fine settimana ^_^
ma sai che avevo pensato anche a diana, dea della caccia? però un piatto di cacciagione mi sembrava troppo rischioso per un mtc e allora ho lasciato perdere, Peppone esponente del PC =pici è strepitoso però ieri sera ero lessa ma no, non ci sarei arrivata!
EVVIVA I PICI!!!! (che fa rima con ……?)
CrisG
Blogger del cavolo!… partito il commento prima di salutarvi…
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!
Nora
mai fatti ma mangiati tante e tante di quelle volte che non vedo l'ora di mettermi con le mani in pasta! 😀
anche se poi magari litigherò con l'impasto e, brontolando, mi ritroverò con farina e acqua sparse per tutta la cucina..ma sono proprio contenta della scelta di Patty!!!! ^_^
Chissà che ne penserà la nonna Maria????? A lei che faceva le tagliatelle in 3 nanosecondi e la pasta secca non la comprava mai?! Mah. credo sarà contenta e … il 13 Gennaio compirebbe 111 anni… 😉
Sono felicissima, una ricetta splendida!
uuuuuhhhhhh :-DDDDD….capita a fagiolo! Devo preparare per domani 1 kg di pici. Conosco i pici molto ma molto bene ma sono lentissima a farli. Se esco viva da questa impresa, apro un laboratorio di pasta fresca 😉
mi piace, attivo il cervello, baci.
Che ve possino!!!!
bellissima questa ricetta ora volgio sapere chi ci aveva pensato con gli indizi -.-
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